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食物能讓我們抵達生活,我們卻吃不好三頓飯

2019年 昆明 晴

我是一個愛做飯且愛吃的人且想要吃好的人,但是……我做飯的次數屈指可數,我吃好的可能更是不用屈指也可數。「兩人一屋三餐四季」很多人理想的,嚮往的,憧憬的……生活畫面,可是我想說的只有三餐,「食物穿心而過,抵達我們的胃,治癒我們的心」,食物能讓我們抵達生活,可是我卻吃不好三頓飯,我的真實寫照如下。

「三餐」—早飯、中飯、晚飯


早飯

額……我知道,世界上絕對存在高度自律的人們,每天早早起床給自己做一份元氣滿滿的高逼格早飯,但是很多的凡人們,下面才是真實的起床百態吧。怎們辦,怎麼辦,地鐵口的小攤買個手抓餅,可是那大哥油亮亮的衣服加上油亮亮的鍋,算了吧

點個外賣吧,我想吃點熱的,米線、麵條太油膩,豆漿是用豆漿粉沖的,哎呀這家干不幹凈呀,上班時間好像已經過了15分鐘了這會吃早點不太好吧,算了吧

下班前半小時,真的好餓好餓好餓,謂好難受好難受好難受,感覺身體被掏空

食物能讓我們抵達生活,我們卻吃不好三頓飯

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圖片來自網路

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中飯

公司有食堂的人真的是幸福的可以上天了,因為不用糾結吃什麼且自家廚房,至少食材質量保證,衛生乾淨呀。沒有食堂的人那就該悲傷了,因為你需要解決的是世界難題「吃什麼」

自己帶飯,早餐都起不來做的人還做中飯……

外賣,刷了15分鐘外賣平台後,算了還是吃昨天那家吧,連吃三天後你會發現,但你再想起他家的飯的時候,你將食慾全無。如果想想不出來,就想一下連吃了兩頓泡麵,第三頓再吃泡麵時的感覺………………………………


晚飯

上班之後時間充裕,終於可以回自己廚房做飯了

「兩人」—單身這件事從沒讓我覺得悲傷,但是只有一個人吃飯,真的是件比悲傷更悲傷的事情:

周末心情好好,早上出門買好新鮮食材燉了一鍋湯,好高興,好激動,但是……但你開始吃的時候你就不得不悲傷了,撐死我也只能喝掉三分之一,其他的只能倒掉,算了下回不做了

煮米飯的時候因為米太少,水的量真的好難掌握,算了不煮了。對於一個愛吃米飯的人,沒有米飯那算了,菜也不做了

炒菜超過兩個,吃不完剩下那是必然事件,可是今天這兩個菜我都想吃

好像吃蘋果,好像吃柚子,好像吃火龍果,好想吃……可是一個好像有點大,應該吃不完,算了不吃了

好像做個沙拉,各種蔬菜水果都能吃到,可是一下要買的東西有點多,食材一次性肯定用不完,放著就不新鮮了,算了不做了……

算了……其實真的不是因為單身而無奈

「一屋」多人合租,共用一個廚房的人在哪裡,讓我看到你們的手

合租肯定遇到過,吃晚飯不洗碗;用完廚房不收拾;自己的餐具被別人擅自使用;買一堆食材和廚具萬一搬家怎麼辦,不是潔癖,不是矯情,不是懶,只是心裡真的不舒服,以後真的不方便

算了,點外賣吧,中飯外賣,晚飯外賣。大油、大鹽加各種調料,有時候我們根本不知道自己吃進胃裡的是什麼。


離職

2019年2月23日我正式提出離職,離職原因「因為我覺得努力沒有用,因為我找不到答案,因為我對人性失望」,我的領導對於我對人性失望這件事大感吃驚,因為我們公司是一家初創公司,從領導到同事都很nice,所以並沒有什麼辦公室政治,領導壓榨,只是一件件看似微不足道的小事堆積在一起,時間久了足以擊垮一個人的堅持。可能不理解但是領導還是尊重我的決定,所以3月14日正式辦完工作交接,成為待業青年。


I have a dream

失業後跟家裡說我已經在找工作了,但是I have a dream 我想當個廚子,我本來只想當我自己的廚子,如上所述,各種算了吧讓我連三頓飯都吃不飽。我決定我要開一個小店,不是找一堆人來指揮他們幹活我當老闆的那種店,是能自己做就部假手於人的店。這樣我每天就能吃不同的菜一個或者幾個,吃不同的多種水果,因為做飯成了我的工作,不用擔心吃不完,因為可以讓想吃的人一起吃。不能保證跟餐廳一樣的「美味」,但是保證跟自家廚房的用材用料一樣,做出來的味道一樣,好像只有自家廚房的東西不會吃膩,也不用擔心干不幹凈。(提示:離節孝巷很近的地方有一個很大的農貿市場「篆新農貿市場」)


尋店

所以我其實根本沒有找工作,從3月15日開始,我開始找鋪面,雖然不用上班但是我的生活跟上班時一樣規律,只是去的地方不是公司,是昆明街頭的大街小巷。一開始從人流量很大的大商場開始,但是這個好像……我的生產能力肯定滿足不了那麼大的需求量呀(劃重點,關鍵是窮窮窮,問過一家的房租的之後,我就只敢看看,再不敢問了)。然後我開始以商圈為原點,帶著我的保溫杯走街串巷:

第一,把各條路走通之後發現,呀,昆明這個城市可真小,原來這裡是連著這裡的呀,哦原來是是這裡呀,怎們形容茅塞頓開,我其實也是認路的,有趣有趣真有趣;

第二,昆明各種高樓商圈的背後真的有很多煙火氣濃重的小巷子,但是很多商鋪是住宅改成本,辦不了相關證件;

第三,出門在外,電子地圖真的是個好東西,絕對最強認路大腦;

第四,不要怕麻煩走出去,處處是驚喜呀,在紅會醫院旁邊,青年路上,是一個很老的小巷子叫節孝巷,目前小店選址就是在這裡,原因有三,一是很喜歡這種老的小巷子,光看著就知道有很多故事,和陌生人在這裡相遇應該會多一份親切但是又不會太親密,保持彼此最舒服的距離,要是運氣好說不定還能見證現行的精彩故事;二是這裡的房租相對實惠,在能承受的範圍內;三是這裡有人流但是人流不算太多,不至於讓我這個新手手忙腳亂應接不暇(其實還有一個朋友我們兩一起做)。最神奇的是這個巷子里有一個我目前見過的最小的博物館。

食物能讓我們抵達生活,我們卻吃不好三頓飯

圖片來自網路

食物能讓我們抵達生活,我們卻吃不好三頓飯

在拓東體育館那個地鐵站那發現一個很大的書店,書店很大,重點是有大落地窗,光線氛圍一級棒,很多時候看點店鋪沒事回家一個人呆著怕自己焦慮,所以就到這個書店呆著。

食物能讓我們抵達生活,我們卻吃不好三頓飯

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有很多話說出來總會覺得太矯情,太肉麻,還會被很多人覺得莫名其妙,那就把他寫下來好了。現在開店進度是租房中,以後如果想說什麼了就在這持續跟新進度

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