摘來上百斤橄欖果,印度人會怎麼吃?這吃法服了!
天下
04-01
橄欖油是一種十分昂貴的植物油,能夠賣到上百元一斤,這種植物油在西方國家十分常見,被稱為液體黃金,植物油皇后!橄欖油是由橄欖果壓榨而來,很多人一定會認為,橄欖果一定很值錢,但是在印度,他們卻把橄欖果吃出了廉價味!
那印度人通常是如何吃橄欖果的呢?印度人一般吃棕櫚油,所以橄欖果都是拿來當水果吃!在印度的街頭,有很多售賣橄欖果的小攤販,不過重口味的印度人會將其搗碎,然後加入調料再吃,這也是印度人吃水果的一貫做法!
而在印度的不少家庭,橄欖果甚至都變成了主食,橄欖果被摘回家後,印度人會直接將其倒在大鍋中,然後加水猛煮,等到橄欖果徹底煮熟,再用鏟子將橄欖果搗碎,最後煮成一鍋黏糊糊的咖喱,一些印度家庭一餐就能吃掉上百斤橄欖果,看完這做法,你敢吃嗎?
※液體黃金橄欖油,每年只產250萬噸,上百元一斤,製作過程複雜
※國外人在海中釣魚,一次能釣幾千斤,效率高的嚇人!
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