你們去xi茶排隊吧，我做的芋泥奶茶好喝到想偷笑

芋泥奶茶

對於本命年的豬豬女孩來說，沒有什麼比喝奶茶更加幸福的事情了。無論是未做完的作業、焦頭爛額的考試、夜以繼日的訓練、還是趕不完的報告，通通都拋開！

鍋妹就非常喜歡喝奶茶，因為奶茶有奶的芳香、茶的清淡，卻不像奶那麼甜膩，也不像茶那麼澀口，所以奶茶是可以喝一輩子都不會覺得膩的。奶茶，就是這樣一種讓人念念不忘的存在。

就像芋泥奶茶，簡直完美到想哭！從顏值看，神秘浪漫的芋頭紫，搭配著純潔無瑕的牛奶白，給你的粉紅少女心以甜蜜「暴」擊。口感上，香甜綿糯的芋泥，包裹在層層絲滑的牛奶中，入口後，一抿而化，口感超級順滑，頓時會讓你覺得煩惱全消。

而且，芋泥奶茶製作簡單，在家的朋友們就可以試著做做看。鍋妹覺得這份同款的芋泥奶茶你可以入手了......

食材

奶蓋

淡奶油100克；牛奶40克

白砂糖10克；海鹽3克

芋泥

荔浦芋頭100克；紫薯25克

白砂糖25克；黃油5克

牛奶25克

奶茶

紅茶包5克；牛奶150克

沸水100克；煉乳25克

步驟

01

將奶蓋所需的淡奶油和糖打至七成發。

02

倒入牛奶、海鹽，繼續打發10秒，倒出。

03

蒸熟的芋頭、紫薯、糖、牛奶、黃油放入廚師機，攪打均勻。

04

紅茶放入沸水中，浸泡3分鐘。

05

加入牛奶、煉乳，攪拌均勻。

06

杯中倒入奶茶，加入芋泥，蓋上奶蓋即可。

春日裡乍暖還寒，不如約上三五好友，邊曬著太陽，邊捧著一杯暖暖的芋泥奶茶，侃天侃地侃人生。人間是否值得，不清楚；但這杯奶茶特別值得哦！

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