史上公認最難吃的7類蔬菜，你吃過幾種？全吃過的人估計不多！

史上公認最難吃的7類蔬菜，你吃過幾種？全吃過的人估計不多！第一種：佛手瓜，它長相奇異，味道鮮美，更是被稱為咱們心臟的保護神。想必吃過它的人很快就會猜出它的名字吧，沒錯，它就是咱們的佛手瓜。佛手瓜是一種長相特別奇怪的瓜，它並不像其它的瓜一樣，長相那麼的圓滑，它的長相說不上有多麼的好看。甚至還是特別醜陋的，因為它的外表極不光滑，還帶有大量的毛刺。可是別看它的樣子長得不怎麼樣，它的營養價值卻是非常高的。

第二種：香椿在農村是非常常見的，有清熱祛濕的作用。但是它的味道有人可能接受不了，那是一種沒法言語的味道。但是香椿可是很珍貴的食材呀，一般都是野生的，人工根本沒辦法養出來，沒想到它其貌不揚的外表下竟然這個金貴。

第三種：前兩個被評為最「難吃」的野菜我都是能夠理解的，但是這種綠油油的水芹菜，怎麼看怎麼都非常美味，而且還有著降血壓的作用，吃起來的味道也不是很特殊，應該是大部分人都能夠接受的類型，你們喜歡吃嗎？

第四種：茼蒿，其實說到茼蒿也算是營養價值提高，而且如果經常用它來涼拌的話也是很好吃的，但是由於太硬而且有一股難聞的味道，所以大家都是非常反感的。

第五種：香菜，香菜一直以來就是爭議比較大的一眾蔬菜，喜歡吃的人恨不得天天都要吃，不愛吃的人就連味道都不想聞到。很多不喜歡吃香菜的人都覺得，這個東西混雜著泥土和肥皂的味道，根本就不知道它香在哪裡。但其實小編還是覺得香菜挺好吃的，就算是直接涼拌吃也非常美味！

第六種：秋葵可是被譽為補腎神器的，它的營養價值極高，而且顏值也非常高，切開之後就像是五角星一樣特別的好看。但是秋葵吃起來呢滑膩膩的，感覺真的很不舒服，就像吃鼻涕一樣。但有的人可會覺得口感像果凍，反正一個人一個吃法唄。

第七種：魚腥草在南方還是比較受歡迎的，他們吃的時候基本上都會涼拌一下，但是對於北方人來說，就接受不了魚腥草這個味道了，身為一個正宗的北方人，看到他被稱為最「難吃」的野菜也是能夠理解的，你們覺得是不是呢？史上公認最難吃的7類蔬菜，你吃過幾種？全吃過的人估計不多！

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