小伙用2斤五花肉和大把粉條,做了到深山螞蟻上樹,下飯真好吃
日常生活中,一日三餐是必不可少的,而每一餐裡面人們吃到的食物也都各不相同,有些可能十分簡單,有些則十分華麗,還有一些則是比較罕見的等等,不管是哪一種收穫對於人們來說都可以留下深刻的印象,畢竟它們的味道都十分的不錯。這不,下面就有位小伙在準備一道家常的地道美食。
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小伙這次要製作的美食,是一道地道的川菜——螞蟻上樹,不知道大夥有沒有吃過呢?這道美食雖然名字聽起來挺奇特的,但是看起來非常的誘人,而且味道也十分的美妙。那麼,小伙這次會如何來製作這道川菜呢?就讓我們拭目以待吧!
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首先,小伙需要準備一些食材,準備主要有2斤豬肉和一大把的粉條。小伙先將粉條用開水浸泡,接著把豬肉去皮,然後剁成肉沫,這樣前期的準備就算是完成了。
等到粉條浸泡好了,就可以開始料理了。小伙先熱鍋燒油,然後先炒肉沫,肉沫炒到變色,就可以放入辣椒醬炒,接著放入姜蒜和泡椒等等即可,炒均勻後就可以放入粉條一起煸炒。
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最後就是簡單的調味以及將粉條炒到上色就可以了,正如圖中看到的一樣;最後出鍋之前只需要撒上一些蔥花就可以出鍋了。這樣一道美味的地道螞蟻上樹就做好了,看起來效果非常的不錯,誘人的賣相和美妙的香味,讓人口水止不住的流下來。
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從圖中可以看到的就是小伙做好的螞蟻上樹了,如上文提到的效果相當的不錯,顏色十分的鮮艷,讓人有很好的食慾;聞起來的味道也是非常鮮香的,讓人有種欲罷不能的感覺,吃起來口感非常不錯,味道香辣爽口,用來下飯是正合適的,小伙這邊也是迫不及待的開始品嘗起來了。
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小伙是用它來下飯的,可以說是非常合適的,一口香辣的味道,加上一口米飯,這樣的組合不僅味道好,還很容易勾起食慾,可以說是非常不錯的。如果是大夥的話,有這麼有到螞蟻上樹,會如何來享用呢?
※山上的「華花郎」用來涼拌很不錯,它的種子還會滿天飛!見過么?
※退潮的海邊什麼東西都有,小伙連抓兩條大海鰻,還有幾隻大螃蟹
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