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餐桌禮儀:桌上不擺三盤菜,六人莫坐烏龜席,老祖宗傳下來的講究

餐桌禮儀:桌上不擺三盤菜,六人莫坐烏龜席,老祖宗傳下來的講究

中國自古以來就是一個講規矩重禮儀的大國,無論是曾經的古人,還是如今的我們,都是在無數的規矩禮數下成長起來的,正像中國人所說的:沒有規矩,不成方圓。但是有的人卻認為,通常在古代只有一些大戶人家才會注重規矩禮數,平民百姓是不會在意那些小的細節的。

但是事實並非如此,對於古代民間的禮數也有不少的講究,今天小編就給大家介紹一句有關古代餐桌禮儀的話:「桌上不擺三盤菜,六人莫坐烏龜席」。大家有聽說過這句話嗎?

對於俗語的上半句,桌子上為什麼不能擺三盤菜呢?這其中的「三」又有什麼含義呢?事實上,這與古代時期的祭祀禮儀有關,通常人們在擺供品的時候,會擺上三盤菜,同時也會倒三杯酒,所以「三」這個數字通常是出現在祭祀上的。

所以說如果家裡來了客人,桌子上當真擺上了三盤菜的話,那豈不是像祭祀死者一樣了嗎?這樣不但會顯得對對方不尊重,同時也會引起更多的誤會,所以當在宴請朋友的時候,通常不會去做三盤菜。

對於好客的中國人來說,人們都喜歡好事成雙,所以做菜也是同樣的道理,特別是在逢年過節的時候,餐桌上的菜通常都是8個,10個,12個……在中國人的眼裡,這樣也象徵著吉利。

而所有的下半句中,提到的烏龜席又是什麼呢?喜歡研究歷史的人可能會發現,以前的桌子都是四方形的,假如當一個飯桌上正好有6個人,桌子的前方和後方各坐一個人,桌子的兩側各坐兩個人,這樣看起來就與烏龜的形狀十分相似,這就是人們常說的烏龜席。

那麼至於為什麼6個人不要坐成烏龜席?古人們也給出了不同的說法,首先,有的人認為烏龜這個詞語多多少少都會給人一種侮辱的感覺,所以倘若客人做成了烏龜席的形狀,也會造成對主人的不尊重。因此那時的人們為了不產生這樣的誤會,都會盡量的避免坐成烏龜席。

除此之外,有的人認為烏龜席也是對龜丞相的不尊重,這裡所說的龜丞相就是龍王的手下,倘若由於自己的一時疏忽,而衝撞了這些所謂的大仙,豈不是有些得不償失?畢竟在以前的舊社會,人們對於鬼神都是十分敬畏的,生怕自己會有禍端,所以人們都堅決抵制烏龜席。

這句俗語在如今看來,顯然有一些缺乏科學,但是無論如何,這句話在那段歷史時期,也象徵著一些社會現象,同時也表達出來人們對於禮數的細化,也間接的反映出來對美好生活的希望,大家是否有同樣的看法呢?歡迎大家發表不同的見解哦!


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