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見識下雞界的「扛把子」,兩條腿能燉一鍋,一般人消費不起

相信雞這種動物大家都再熟悉不過了,平日里餐桌上它就是常客。不過這次我們當然不是來說怎麼吃雞的,我們這次要來見識一下雞界的「扛把子」,它兩條腿就能燉一鍋雞湯了,而且一般人消費不起!

這種雞名叫東濤雞,同時也被叫做「東早雞」和「龍雞」。這種特殊雞類品種原場地為越南興安省。這種雞上半身和普通雞的區別並不大,也有著紅色的雞冠和紅黑色的毛,但它們的腿卻是普通雞的幾倍大,而它的雙腿雖然充滿了褶皺和球莖鱗片,看起來好似非常老非常硬。但其實它的雙腿食用起來非常鮮美,是越南當地有名的美食!而且還曾因其肉質鮮美和營養價值高,被專門供給王公貴族食用!

而現在同樣也因其高揚的價格,供應給富人出入的餐館。而這種雞的高昂價格並不是被人有意炒作,而是這種雞的因為對溫度極為敏感,所以孵化非常困難,從而導致價格暴漲,畢竟物以稀為貴!

現在一隻6斤左右的東濤雞能買到1600英鎊以上,摺合人民幣將近一萬元!只能說,這雞還真不是一般人能消費起的,所以說想要做一個正真的吃貨,也不能只有一張大嘴,票子更是一點都不能少的呀。

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