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春季,經常給家人做這道涼拌萵筍胡蘿蔔絲,新鮮美味又營養

今天要帶給大家的是一道涼拌菜。通過這道菜,大家可以試著在以後拌冷盤的時候也將蔥花煸炒一下,再進行涼拌,真的會有意料之外的驚喜。

春季,經常給家人做這道涼拌萵筍胡蘿蔔絲,新鮮美味又營養

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好啦,話不多說,我們開始今日份的分享吧。

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準備食材:蔥絲、胡蘿蔔、萵筍、白糖等。

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1、將準備好的萵筍切成絲狀,留以備用,同時也將準備好的胡蘿蔔切成絲狀。

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2、起鍋燒水,將準備好的萵筍絲和胡蘿蔔絲放在鍋中,進行簡單的焯煮,之後盛出來。

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3、起鍋燒油,將準備好的蔥花放在鍋中,進行翻炒,之後盛出來。

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4、將焯煮好的胡蘿蔔絲和萵筍絲,放在容器中,加入適當量的鹽巴進行調味。

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5、再將準備好的白糖放在其中,進行填充。

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6、加入適當量的食醋進行簡單的調味。

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7、再加入適當量的雞精進行調味。

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8、再將煸炒過的蔥花放在食材中,進行調味。

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9、進行充分的攪拌,之後盛出來就好啦。

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這就是我們今日份的分享啦,希望是大家喜歡的味道呀。

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