幾款葯粥，對於緩解和改善便秘有很好效果

由於生活習慣、飲食等各方面的原因，生活中有便秘癥狀的人不在少數。下面介紹幾款葯粥，對於緩解和改善便秘有很好的效果。

■麻子仁粥

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麻子仁、紫蘇子各15克，搗爛如泥，加水慢研，濾汁去渣，再用粳米100克，煮粥食用。

中醫藥學典籍《藥品化義》中說，麻子仁「能潤腸、體潤能去燥，專利大腸氣結便秘。凡年老血液枯燥，產後之血不順，病後之氣未復，或稟弱不能運行者皆治」。現代藥理研究證實，麻子仁含有脂肪油、蛋白質、揮髮油、維生素、卵磷脂、植物甾醇、亞麻酸、葡萄糖酸等。其所含的脂肪油在腸中遇鹼性腸液便產生脂肪酸，可刺激腸壁，使分泌物增多，蠕動增快而起緩下作用。

■五仁粥

芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁（去皮、尖，炒）、甜杏仁各10克，粳米200克。將五仁混合碾碎，入粳米共煮稀粥。食用時，加白糖適量，每日早、晚服用。具有滋養肝腎、潤燥滑腸之功，適用於中老年氣血虧虛引起的習慣性便秘。

■桃花粥

鮮桃花瓣4克（或干品2克），粳米100克。粳米煮粥，粥熟，放入桃花瓣，稍沸即可。隔日服1次。具有消腫滿、下惡氣、利宿水、消痰飲積滯之功，適用於腸胃燥熱便秘。通便即停，不宜久服。

■松仁粥

松仁15克，粳米30克。先煮粳米粥，後將松仁和水研末做膏，入粥內，煮二三沸。空腹食，每日3次。具有潤腸通便功效，適用於老年氣血不足或熱病傷津引起的大便秘結。

（湘西中醫院治未病中心主任-楊黛仙）

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