這四道少見的東北菜，老外們光看不吃，就因為不會用筷子

東北菜，是我國非常有名的特色菜系之一，雖然沒能被列入八大菜系之行列，但是不可否認的是，東北菜是有著獨特魅力的存在，而今天小拾要和大家分享的，則是四道對於外省人看來，十分少見的幾道東北菜，老外們光看不吃，只因不會用筷子

豬肉燉粉條，東北菜以燉菜居多，而這燉菜中最經典的一款，那必定是這豬肉燉粉條子了。豬肉燉粉條的顏值並不高，看上去就像是一鍋亂燉一般，不過許多人都不知道的是，這道菜可是「東北四大燉」中的第一大燉，想要美美的吃上一份豬肉燉粉條，若是離開了筷子，那還真是不行，這就讓那些初來乍到不會用筷子的老外們急眼了呀

紅燒三道鱗，一道以鯉魚為主要食材的東北菜，東北的物產豐富，這一點也體現在了當地的水產資源上，東北的地貌特徵是啥呢？總結下來就是八個字，水繞山環、沃野千里。在黑龍江有「十八子」一說，也就是十八種高價值的魚種，做成菜品的話，就以這道紅燒三道鱗人氣最高了。可是不用筷子的話，吃這道魚的困難還是相當大的吧

孜然蠶蛹，東北人愛吃蠶蛹，這一點在林更新的身上完美的體現了出來。蠶蛹是一種高蛋白的食品，可作菜品也可作零食，吃起來讓人非常的滿足，雖然看上去挺磕磣的，不過蠶蛹入宴，在我國已有一千四百餘年的歷史了，國人吃蠶蛹，是從古代的老祖宗們開始的，味道如何呢？絕對不是咱們想像的那模樣，就如臭豆腐一般，聞起來臭，吃起來香

鯰魚燉茄子，東北一帶風味獨特的一道傳統名菜，吉林盛產茄子，在當地是更加的流行。將新鮮的茄子與鯰魚燉在一起，這鍋美食，既有茄子的清香，又有鯰魚的鮮味兒，吃起來非常的令人滿足。和豬肉燉粉條一般，鯰魚燉茄子的顏值也不高，但是奈何味道十分的好呀，你是否也吃過鯰魚燉茄子呢？

東北菜是非常有特色的，沒能被列入八大菜系的行列，個人覺得是有些遺憾呀，這四道東北菜，你是否都有吃過呢？我是小拾，歡迎大家的關注以及點贊哦

【註：本文圖片來源於網路，為〖冰河三國拾史〗作者獨家原創作品，未經允許禁止抄襲。侵權必究！】

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