花生米別再油炸，打入2個雞蛋簡單一做，營養解饞，比吃肉更過癮

先準備好花生米和雞蛋

把花生米清洗一遍，打入兩個雞蛋攪拌均勻

放入一勺生粉攪拌均勻

再放入適量麵粉攪拌均勻

讓花生米都裹上麵粉

用篩子將細粉篩掉

在鍋內倒入花生油，燒至五成熱，再將裹粉花生米放進鍋里油炸

把炸好的花生米撈起放進盤子里

在鍋里放入小半碗清水，加入適量白糖燒至焦糖色

倒入花生米，撒上芝麻，快速翻炒就可以出鍋了

成品圖

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