雞蛋仔這樣做,不輸香港街頭!外脆里嫩超可口
美食
04-03
提到香港小吃,雞蛋仔一定要擁有姓名!不僅深受小朋友喜歡,許多大朋友也是雞蛋仔的忠實粉絲。剛出鍋的雞蛋仔冒著熱氣,微微燙手,外脆里嫩,一口一個根本停不下來。
在這次的廚studio課堂中,有著25年從業經驗的大師王鼎,帶來了課程《小朋友的至愛美食---港式雞蛋仔》,教你在家用常用的材料做出正宗商用好味道的雞蛋仔。
老師會分享超好吃的雞蛋仔麵糊配方、雞蛋仔火候掌握技巧。你還可以舉一反三,做出夾心芝士雞蛋仔、巧克力的味道。視頻教學清晰展示老師操作手法,無限次回看視頻鞏固學習成果,僅需9.9元你就都能學到~
這節課程需要使用雞蛋仔模具,課上老師會用普通便宜的模具進行展示。即使沒有,你也可以用華夫餅模具等作為替代,做出好吃的華夫餅哦!課程已有超過1900人購買,不少學員也都交了作業。
學員作品
學員評價
@拐角處遇見陽光:所有課程最積極的一次作業,小朋最愛之一,細節不到位等開課,味道真的好。
@麵包雞蛋火腿:應該是有史以來最成功一次了,外脆里嫩!
@美美朱:喜歡吃雞蛋仔,想自己做,試過很多方子都不是我想要的,看見老師開課立馬買了,等不急直播照課件做的,好吃的根本停不下來。
參與方式
王鼎
《小朋友的至愛美食---港式雞蛋仔》
課程售價:9.9元
購買後即可查看課程回看
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