自製芒果西米露配方,自己在家這樣做,簡單易做,好吃得停不下來
美食
04-04
夏天即將來臨,提前教大家在家自製一杯香濃的芒果西米露,淡淡的椰香,清甜的芒果,味道好極了,一起來製作它吧。
一、芒果西米露
主料:芒果2個 西米100克 牛奶200克 細砂糖20克 椰漿半罐
1.準備材料
2.鍋中放入足量的清水,燒開
3.倒入西米
4.攪拌一下,大火煮開,轉中小火
5.中間攪拌幾下,蓋上蓋子煮15分鐘,西米上少許白芯關火燜
6.燜10分鐘左右,西米基本就透明了
7.出鍋後用涼水沖洗
8.瀝干水份備用
9.芒果切塊,把不好看的芒果塊倒入九陽料理機中
10.倒入細砂糖
11.倒入牛奶
12.用九陽料理機把芒果肉打成泥備用
13.取一玻璃杯
14.加入煮好的西米
15.慢慢的用勺子倒入芒果泥
16.繼續加入椰漿和煮好的西米
17.用芒果丁和薄荷裝飾一下即可
18.成品圖
二、西瓜西米露
主料:西米200g 西瓜100g 椰汁200g
製作工藝:
1.大火把水煲開,然後放進西米
2.等西米煮到半點不多的時候,就可以關火了
3.把西米倒出來過冷水
4.將西瓜榨汁與椰汁調勻,放進煮好的西米
5.挖幾個西瓜球裝飾就哦了
以上就是美味的芒果西米露的製作工藝,歡迎補充,喜歡的話就關注並留下留言,你的關注與評論就是動力。
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