百草味和統一合作，推出了一款小浣熊飲料

在三隻松鼠之後，從電商起家的零食品牌百草味也開始做飲料了。它新推出了一款飲料「哦耶」，在百草味的天貓和京東旗艦店銷售。

這款飲料的包裝上印著統一小浣熊的 Logo 和卡通形象。

「哦耶」由武漢統一企業食品有限公司生產。實際上同樣配方、而品牌打出小浣熊的含乳飲品在 2018 年 8 月就推出過了。不過，當時的產品沒有貼上百草味的品牌。現在，相當於是同一款產品在做了微調之後進入了新的渠道——百草味的線上店。

統一企業給《好奇心日報（www.qdaily.com）》的書面回復中說這款飲料規劃歷時一年。他們還提到這次合作的目的是挖掘百草味和統一企業雙方各自的優勢，推出一款適合線上銷售的飲品。產品將主要在百草味的線上渠道銷售。

雖然電商在快速發展，不同品類特性決定了一些產品適合在電商上營銷及銷售，一些發展電商則更有難度。飲料因為即時消費、單價低、重量高的特點讓它的電商發展比較難。根據貝恩諮詢《2018 中國購物者報告》，果汁、酸奶、啤酒、茶飲等飲料的線上滲透率都在 4%以下。

百草味在天貓上的流量可能比統一官方旗艦店更強，從銷量前三名產品的銷量就能看出來。銷量第一的產品，百草味是千萬級的銷量，統一是百萬級銷量。百草味這次像在做新品類的測試——從零食延伸到飲料。百草味回絕了採訪要求，稱這款飲料算是試水，之後會有主力推廣的飲料產品上市。而這次合作對於統一來說像是電商賣飲料的渠道測試。

2018 年，統一企業的飲料銷售額為 126.2 億元，增長 3.6%。這個毒素比 2017 年 2.3% 增長稍快一點。幾大品類中，除了果汁品類繼續下降外，其他品類都在增長：茶飲增長 2%，奶茶增長 13.6%，而瓶裝水產品增長 12.9%。

去年，統一推出了新品包括冷藏、短保質期的三款飲料茶飲「茶·瞬鮮」、「果重奏」果汁飲料以及「愛混」奶茶飲料。它還首次推出了豆奶飲品「誠實豆」。今年年初，它又推出了方便加環保的旋蓋鋁罐系列飲品（Bottle Can）傳沏，主打冷萃茶。

至於前幾年的爆款「小茗同學」以及「海之言」，2018 年銷售額似乎不及預期。統一企業的董事長羅智先在前不久的說明會上說，這兩款飲料本來就是針對利基（小眾）市場的產品，他對他們的預期是：每年做到 10-20 億元人民幣銷售額的規模。

題圖 百草味

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