明知道檳榔含有一級致癌物那為什麼還是有那麼多人喜歡?
「十個口腔癌,九個嚼檳榔。」這一俗語並非沒有依據。早在2003年,世界衛生組織就把檳榔認定為一級致癌物。口腔專家認為,檳榔干里含有的檳榔鹼和檳榔次鹼,在咀嚼過程中,可發生亞硝基化,產生亞硝基胺,這是一種公認的致癌物。而口腔癌癌前病變的臨床表現為張口困難、麻木感、發生潰瘍等。
小小的檳榔,能毀掉一座島。據英國廣播公司最新報道,在巴布亞紐幾內亞這座小島上,近一半居民愛嚼檳榔,引發了口腔癌等嚴重問題。中國也有一個檳榔「重災區」——湖南省。湖南省檳榔食品行業協會發布的《湖南地區食用檳榔流行病學研究》顯示,湖南人檳榔咀嚼率達到38.42%,小至3歲,大至71歲都會嚼檳榔。
湖南省口腔醫學會會長、中南大學口腔癌前病變研究所所長翦新春,長期從事檳榔和口腔癌研究,他告訴《生命時報》記者,2005年,中南大學附屬湘雅二院收治的口腔癌患者有59例,2016年增至800例。湖南省腫瘤醫院2005年收治口腔癌患者157例,2016年增至839例。患者多為壯年男性,90%以上都與嚼檳榔有關,超過半數人治療後癌症複發死亡。
明知道檳榔含有一級致癌物那為什麼還是有那麼多人喜歡?
首先嚼檳榔作為延續了幾百年的民間習慣,是很難根除的,尤其是湖南這樣的省份,已經檳榔上癮了。但湖南人吃檳榔的代價也是很大的,比如下面這張圖:湖南人的口腔癌遠遠高於全國平均水平。
其次對於檳榔的效果,大家都比較熟悉了,基本上就是吃過了之後可以達到提神醒腦,讓人精神興奮,有時候會出一身汗,最喜歡吃的人一般存在於東南亞,主要職業是計程車司機為例一些長期需要熬夜,壓力大,勞累的人群。總之檳榔,煙酒,咖啡等等的屬性有一個學名,叫精神活性物質,擁有這些屬性的商品,即便把危害給大家講的很清楚,也都不會太影響其銷量和熱度,從煙酒上面都可以看出來,大家都知道抽煙,過量飲酒有害健康,但煙酒在全世界的銷量以及使用人群依然非常龐大,所以禁,是禁不掉的。
咀嚼乾果檳榔雖然可能對一些人來說,是非常過癮的事,但還是得多節制點為好。
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