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男子買了1條「尖嘴怪魚」,長1米多,看著肉挺多,吃時傻眼了!

圖中的越南男子是位海鮮達人,經常會買些海鮮回來吃。生蚝、蟶子、螃蟹、扇貝、龍蝦等海鮮,他經常會買來做菜吃,每次都做的非常好,所以他的粉絲也挺多,在越南是很紅的。今天他買回來的海鮮很特別,這種魚長得很奇怪,嘴巴特別長,又尖又長。他還是第一次買到這種怪魚吃呢,很是興奮。因為不知道這條魚叫什麼名字,他就說這種魚叫「尖嘴怪魚」。但是我查了一下資料,發現這種魚在國內也有的。在咱們國內,這種魚叫「鱗煙管魚」。

因為體內含的脂肪比較多,很多人又管它叫「油龍」。《海錯圖》里也有關於它的記載,古人管它叫海鱔。這位越南網紅買回來的這條油龍,雖然不是最長的那種,只有1米多,但是也已經很不錯的,身上的肉看著也挺多的,如果做成美食的話,味道應該不錯的。這肥美的魚肉也夠他大吃一頓的了!來看一下,他是怎麼把這條油龍,做成美食的吧。

第一步,當然是要把它清洗乾淨了,男子把它清洗好之後,又把魚肚子里弄開,把裡面的雜物清洗乾淨。然後又在地上生了火,把這清洗乾淨的油龍綁在棍子上烤。

看看他操作起來也是很熟練的,一看就是個做飯的老手,在把這油龍烤了30多分鐘後,這美味的烤油龍就做好了。

他把烤好的油龍放到竹筐裡面,又清洗了一些蔬菜,好配著烤油龍一起吃。

但是當他準備吃這條烤油龍時,卻傻眼了。原本看著這種魚還挺長的,肉看著也挺多,但是吃時才發現,這種魚嘴竟然佔了這條魚總長度的一半!這身上上肉挺多的,但是魚嘴上全都是硬硬的魚骨頭,一點也沒法吃。

你看看,這就是他從油龍上取下來的魚嘴巴了。

咬都咬不動的!真的很心疼他花的錢!買到這麼長的一條海魚,還想著能大吃一頓呢,誰曾想有一半是不能吃的。你有吃過這種魚嗎?買回來後是不是也像他一樣後悔過?


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