油潑面，做法簡單看了就會了，做給孩子吃
美食
04-05
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麵條是我們經常吃的食物，很多人在做早飯時都會做上一鍋麵條，可見麵條的重要性。麵條的做法多種多樣，煮麵條，炒麵，拉麵，刀削麵，燜面等等，今天要和大家分享的是油潑面。油潑面味道辛辣又新鮮，不少人都是它的忠實粉絲。在以前公司上班的時候，隔三岔五總想去吃上一次，每次都會回味無窮。雖然很多人都喜歡吃油潑面，可是很多人都不會做油潑面，今天小編就教大家如何做正宗的油潑面。
【主料】：麵條，火腿，黃瓜
【輔料】：蒜，辣椒面，香菜，鹽，雞精，醬油，陳醋
【製作步驟】：
1.鍋中燒水，水開下入麵條。
2.煮熟撈出。
3.用涼水沖一下。
4.放入碗中。
5.加入蒜末。
6.再加入辣椒面。
7.倒上熱油，把面澆香。
8.加入火腿片。
9.再加入黃瓜絲。
10.再來點兒香菜。
11.加入鹽，雞精。
12.再加入醬油。
13.來點兒陳醋。
14.抓拌均勻，非常好吃的油潑面製作完成，老好吃了。
