【話腫瘤】清明時節雨紛紛，祛濕解困正當時!

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【話腫瘤】清明時節雨紛紛，祛濕解困正當時

醫學指導/世界中醫藥學會聯合會癌症姑息治療研究專業委員會會長、廣東省中醫藥學會腫瘤分會主任委員、廣州中醫藥大學第一附屬醫院副院長 林麗珠教授

文/陳壯忠

古詩有云：

清明時節雨紛紛，

路上行人慾斷魂。

民間諺語也說到：

三月三，九月九，

無事不往江邊走。

為什麼清明時節下雨如此頻繁呢？

這是因為春分過後，北半球的日照開始增強。此時位於西太平洋的副熱帶高壓也加強西伸，西南風開始增大，把海洋上的暖濕空氣輸送到我國江南一帶。但冬季殘留的冷空氣仍在「負隅頑抗」，使得冷暖氣流進一步交匯，經過一段時間的積累，到清明時節則容易形成連續性的降水，這在一定程度上有利於春耕。

但長時間淫雨霏霏，天氣氤氳纏綿，濕氣就容易侵襲人們，表現為「春困」現象——「春眠不覺曉」，很多人會覺得很疲乏，不是沒精打采提不起勁來，就是總覺得睡不夠，工作也沒精神……為此很多人很是煩惱，甚至壓力很大。其實，這都是「濕氣」做怪，需要疏肝健脾、祛濕解毒，常結合患者的癥狀及舌脈進行辨證論治，常用荊芥、防風、白朮、党參、淮山、桑葉、黃芪、薏米、銀花、連翹、柴胡、藿香、佩蘭、陳皮、太子參、澤瀉、茯苓、蓮子、芡實等中藥組方，常用四君子湯、參苓白朮散等，效果不錯。

疾病重在預防，日常生活中可以結合自身體質進行相應調節、調理，從而避免濕熱上火癥狀的反覆發作。可以用菊花、布渣葉、紫蘇葉各5克，陳皮少許泡水反覆當茶喝，有助於解除春困，防治感冒。

常用食療方推薦

01

參苓脊骨湯

材料：党參20克，茯苓15克，新會陳皮6克，砂仁6克，白朮20克，白扁豆30克，豬脊骨150克，生薑3片。

製法：先將豬脊骨去除肥油，放入開水中去除腥味。党參、茯苓、陳皮、白朮、白扁豆、生薑用清水洗凈。然後將全部用料放入湯煲內，煮沸後用慢火煲半小時後，加入砂仁15分鐘即可。

功效：本湯有健脾祛濕、益氣開胃作用。對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

白玉豬小肚湯

02

材料：白茅根60克，玉米須60克，鮮百合30克，豬小肚500克，生薑3片。

製法：將豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，再沖洗乾淨。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。白茅根、玉米須、鮮百合一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內，加入清水8碗左右。大火煮沸後，改用小火煲2個小時，可加入適量食鹽和少量生油。

功效：本湯具有祛濕消腫、潤肺止咳的作用，尚具有防治腫瘤的作用。對於脾虛濕困、水濕內停者尤為適宜。

03

鮮桑葉燉豬腱

材料：鮮桑葉30克，豬腱子肉2小個約300克，芫荽、小蔥適量。

做法：清洗豬腱子肉，切開筋膜，放入鍋內，燉至肉熟。再將鮮桑葉、芫荽、小蔥洗乾淨，放入鍋內，再燉半小時即可，飲用時可加入少許食鹽調味。

功效：本方具有疏散風熱、清肺止咳的作用，用於預防感冒、感冒初起療效尤佳。3-5月鮮桑葉最多，大家不要錯過了。嫩葉可煮吃，燉湯的話，老葉也無妨。桑葉燉過以後，鮮嫩顏色還可以保留下來，吃起來鮮甜可口，留在湯里的清香，是春天樹木抽芽的新鮮味道。

淮山茨實薏米湯

04

材料：鮮桑葉30克，豬腱子肉2小個約300克，芫荽、小蔥適量。

做法：清洗豬腱子肉，切開筋膜，放入鍋內，燉至肉熟。再將鮮桑葉、芫荽、小蔥洗乾淨，放入鍋內，再燉半小時即可，飲用時可加入少許食鹽調味。

功效：本方具有疏散風熱、清肺止咳的作用，用於預防感冒、感冒初起療效尤佳。3-5月鮮桑葉最多，大家不要錯過了。嫩葉可煮吃，燉湯的話，老葉也無妨。桑葉燉過以後，鮮嫩顏色還可以保留下來，吃起來鮮甜可口，留在湯里的清香，是春天樹木抽芽的新鮮味道。

05

陳皮蓮肉煲水鴨湯

材料：陳皮6克，蓮子30克，炒薏米30克，淮山30克，生薑3片，水鴨肉250克。

製法：先將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件。薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子洗凈，淮山用水稍浸，陳皮、生薑用水洗凈，然後將全部用料一齊放進湯煲內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小時，調味即可。

功效：本湯能補脾健胃、祛濕止瀉，對於濕氣重而又大便稀爛者尤宜。另外，以往蓮子偏苦，常去芯食用，但蓮子芯是清火名葯，能清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火，具有消暑除煩、生津止渴、治目紅腫等作用。如果不怕苦的人，可以連芯一起煲。

「攝生有時，遠離春困！」調節春困，廣州中醫藥大學第一附屬醫院副院長林麗珠教授建議除了每天早睡早起保證充足的睡眠時間外，最好每日中午能夠午休半個小時（不宜超過1小時），如果沒有條件午休者，可「閉目養神」、「韜光養晦」來緩解壓力。

春天春意盎然，草長鶯飛，不要總是躲在房子或辦公室里，應該適當增加戶外活動，增加適合自己的體育鍛煉項目，增加人與人之間的來往，與朋友一起說說笑話，談談趣聞，會有很好的解困效果。

同時由於氣溫變化較大，衣服要適時增減，中午可以脫兩件，早晚多披一件禦寒衣物。

另外，春茶味正香，多喝些清淡的香茶也能醒腦助神，減輕春困。風油精、清涼油、香水、花露水等，也是良好的解困佳品。有條件者可種養些有芳香味又可提神的時令花草，同時增加點勞作解除春睏倦意。

專家簡介

林麗珠，廣州中醫藥大學第一附屬醫院副院長，醫學博士，教授，主任醫師，博士生導師，博士後合作導師。擅長中醫、中西醫結合治療中晚期惡性腫瘤，長期致力於肺癌、肝癌、結直腸癌等惡性腫瘤的基礎與臨床研究。

出診時間及地點：

周一下午、周四上午：廣州中醫藥大學第一附屬醫院門診南樓4樓嶺南名醫診室。

作者簡介

陳壯忠，主治醫師，師從林麗珠教授，廣東省醫學會醫學科普分會第七屆委員會委員，擅長肺癌、肝癌、結直腸癌、鼻咽癌等常見腫瘤及疑難疾病的中西醫結合治療與防治，重視腫瘤患者及家屬的調護。

出診時間及地點：

周五下午：廣州中醫藥大學第一附屬醫院門診大樓4樓腫瘤科門診2診室。

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