趁著春光明媚,要不要與味增南瓜沙拉來一場「浪漫的約會」!
味增南瓜沙拉
清明節,正是春光明媚,草木吐綠的時節。大家正好可以趁著小長假的時候,欣賞大自然的湖光山色、春光美景。一提到踏春,鍋妹早就按耐不住內心的渴望,想要和小夥伴們一起出去走一走,玩一玩了。都說最美人間四月天,無論是作為網紅的油菜花還是刷爆朋友圈的櫻花又或者是杏花,梨花全都把最美的一面展現給了大家,在這春暖花開的小時光里,何不約上三五個好友或者陪伴家人漫步青山外,遊走花叢中,來一場與春天的約會。所謂好看的皮囊千遍一律,有趣的靈魂百里挑一。草長鶯飛,清風徐來,春光旖旎,可以說處處皆美景,只等有趣的你——與我來發現。
清 明
咳咳...說的題(真)外(心)話有點多了。關鍵是講到了遊玩,鍋妹總是抑制不住心底的喜悅,吧啦吧啦講個沒完。下面我們切入正題,光遊玩不吃飯,那你絕對是在耍流氓。今天介紹的這道菜,無論是從外表還是口味,都非常符合春日。南瓜紅,給人一種溫暖卻不耀眼的感覺,是不是很像春日裡的陽光;由味增醬、薑蓉、麻油拌成的醬汁,不會掩蓋掉南瓜的清甜以及聖女果的酸甜,濃淡相宜,也特別符合春日裡的氣質。
看到這裡你有沒有怦然心動呢?繼續往下拉,你會看到它的做菜步驟,試著做做看吧!萬一成功了呢?!
食材
食材
雞蛋3個
淡奶油15ml
牛奶:20ml
法香:適量
黃油:15克
鹽:適量
胡椒:1克
步驟
01
鍋內加油,炒制南瓜;加入水沒過南瓜塊,煮熟撈出
02
將味增醬、薑蓉、麻油拌勻成醬汁
03
將聖女果對切後和煮熟南瓜塊與醬汁拌勻,撒上芝麻
有花堪折直須折,莫待無花空折枝。春日不待人,趁著春光明媚,與親人朋友共享美食,豈不快哉!
※我敢打賭,這樣做年糕,你一輩子都吃不膩!
※笑瘋!看《妻子浪漫旅行2》,竟然被裡面的東北燉菜饞到哭
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