大廚手把手教你，用飲料瓶子「發豆芽」！網友：以後不用買豆芽啦
大廚手把手教你，用飲料瓶子「發豆芽」！網友：以後不用買豆芽啦！
嗨！大家好！今天的主題的：豆芽！說到豆芽菜，相信很多吃貨朋友都很熟悉了，豆芽分綠豆芽與黃豆芽，綠豆芽就是綠豆發的芽菜，黃豆芽就是黃豆發的芽菜，豆芽的營養成分很高，裡面富含豐富的維生素b和維生素c，還有人體需要的蛋白質成分，最近在飲食界里，豆芽可是一個熱門菜，有拿來炒的，也有人用豆芽當鍋底的，比如水煮牛肉、水煮魚片的時候，很多人喜歡拿豆芽來墊底。
小編也是個喜歡吃豆芽菜的吃貨，豆芽菜口感脆爽，而且營養價值高，所以經常買豆芽回來吃，但是現在外面的商販為了賺錢經常用催生材料來發豆芽，這些豆芽是對人體健康有一定危害的。後來小編便向鄰居一位開飯館的大廚取經，學會了自己泡發豆芽，做法簡單方便，一個禮拜就可以發好豆芽了！而且豆芽健康無害，純綠色食品！下面小編就跟大家分享一下，感興趣的朋友可以學起來哦！
1:首先我們需要準備好所有材料，優質的黃豆100克，可利用的塑料瓶子一個，然後將黃豆篩選一番，壞掉的或者變皮發黑的黃豆挑出來丟了，然後把篩選好的黃豆清洗一遍，接著準備一盆溫開水，將黃豆倒入浸泡，泡到可以看到黃豆的牙胚長出來。
2:塑料瓶子清洗乾淨後在瓶底下面扎出幾個小孔，然後把泡出牙胚的黃豆裝入塑料瓶子里，擰緊瓶蓋，找個碗或者碟子放在塑料瓶下面做接水作用。
3:就這樣放著，每天需要從瓶嘴倒入適量清水過濾到底下的碗裡面，每天重複4-5遍左右，記得每次都要把碗裡面的水倒乾淨哦！一個禮拜後豆芽就可以吃了。豆芽發好了，就把塑料瓶的頂部切開，豆芽就可以倒出來烹煮啦！
大廚手把手教你，用飲料瓶子「發豆芽」！網友：以後不用買豆芽啦！朋友們快點學起來，以後想吃豆芽自己動手做，不用出去買了！
好啦！今天就說到這裡，喜歡的朋友們可以給我點個贊，關注我，或者分享給你的家人朋友們，覺得有更好的做法或者疑問也可以在評論區留言，我每天都會分享很多不同的健康美食，記得關注我，謝謝！
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