鄉村游，為什麼沒人去農家樂消費了，遊客：「傻子」才會去
今天是我國的農曆節日清明節，是祭祀緬懷祖先的節日。但是現在好多人背井離鄉，在外地工作回不去家鄉，又適逢小節假日，四月份的天氣逐漸變暖，萬物回春，春暖花開，所以好多人在清明節這一天，選擇到城市周圍的鄉村去走一走，踏青賞花度過這一民俗節日。但是在鄉村游踏青的時候，發現了一個現象，以前的節假日期間，農村的農家樂特別火爆，座無虛席。但是現在很多的農家樂卻很冷清，形成了強烈的對比，你知道什麼原因嗎，一個踏青的遊客說到：「傻子」才會去農家樂消費。
第一個原因就是農家樂五星級的價格，一星級的服務。最早十年之前，城市周圍鄉村的農家樂還是比較火爆的，那時候剛剛興起，在城市消費習慣的遊客，突然偶爾到鄉村旅遊，品嘗一次農家樂的飯菜後，感覺很不錯，愛上農家樂的味道，那時候由於農家樂這個農村新型消費剛剛興起，無論是菜品質量還是價格，都非常的接地氣，蔬菜是自己農小院自己種植的，雞肉魚肉也是自己養殖的，都比較新鮮。
但是後來農村的其他人看到第一批農家樂嘗到甜頭後，開始大規模模仿複製，所以現在有山有水風景比較好的農村，基本上家家戶戶都是農家樂了，惡性競爭並沒有降低價格，反而把農家樂的消費價格抬升了上去，服務水平反而降了下來。現在去農村的農家樂吃一頓農家飯，同樣的飯菜要比城市內的普通酒店都要貴很多。所以現在城市遊客到鄉村旅遊，乾脆自己帶飯去，到了鄉村找個乾淨地方聽著鳥語花香，以地為席野餐，都要比在農家樂消費好。
第二個原因就是現在的農家樂環境水平，逐漸跟不上年輕顧客的要求。現在不像以前，在以前物質匱乏的年代，有可能商家的一個產品就可以打天下。現在是每個行業講究服務細分的年代，就像手機商家，會推出高中低三種產品來吸引不同的潛在客戶。而農家樂的思維還停留在10年前，並沒有考慮到年輕消費群體的需求。10年之前農家樂之所以火爆，那是因為城市人在農村新型消費面前有一個嘗鮮的心理，對農家樂環境要求不太高。
而現在的80後已經步入中年，90後大部分結婚生子成為消費主力軍。這類群體講究個性化新潮化，對環境衛生方面的要求比較高，就比如現在的網紅店之類，有可能「網紅食物並不好吃」，但是卻受到年輕人的追捧，那是因為營銷方式和店面裝潢比較新潮，適合年輕人的口味。而農家樂依舊沿襲10年之前的老路子，環境衛生沒有跟上來，逐漸被年輕的消費大軍無情拋棄。
第三個原因就是菜品以次充好，沒有以前正宗。現在的人做生意不像以前，都有自己的底線，現在的社會和以前相比，多了很多浮躁，什麼都講究回報快，來錢快。所以現在的農家樂遍地開花，競爭激烈並沒有抬高菜品更加優質，反而演變成以次充好。城市人到鄉村旅遊去農家樂消費，看重的是農家樂無污染的田園小菜，自己養殖的雞鴨魚肉，而這些菜品統統回報太慢，所以現在的農家樂菜和肉都是市場買來，口味大打折扣，並且消費還不低，所以遊客才會說：「傻子」才去農家樂消費。
所以曾經很火爆的農家樂，現在突然「涼涼」了，沒有遊客消費了。在服務深耕細分的年代，「投機取巧」，「以次充好」，「質低價高」只注重眼前收益，沒有長遠眼光的商家，最終會被遊客無情的拋棄。鄉村旅遊踏青，你去過農家樂嗎？你對農家樂什麼印象，歡迎留言討論哦。
