一斤6塊錢，用來燜面，味道好口感好，一連吃了三天，也不覺得膩
「天然健康品」一斤才6塊錢，隔三差五吃，身體強壯也不便秘了
昨天和朋友一起喝酒話八卦的時候，東聊西扯聊到吃了太多上火的東西而變得有點便秘。據朋友介紹喝了不少的調理葯但是過了幾天就又恢復如初，其實這種情況好多人有。主要「臨床表現」為熬夜，還不愛喝水不吃水果並且喜歡吃熱性的東西。如果你正好有這樣的情況，那一定要改變一下生活習慣。並且多多喝水和吃點水果，在日常的飲食上建議多吃些「粗纖維素」的食材。這樣才能解決並治好便秘的問題，粗纖維的食材大概有哪一些了。如：番薯、玉米、蓮藕等食材，在今天的美食分享中要介紹一種搭配不僅好吃還能幫你解決這個問題。
這個食材就是「豆角」豆角是生活中常見的一種食材，不管是炒還是燉都很好吃。如果要說和什麼比較搭，我會說是燜面。燜面作為一種主食如果沒有豆角總感覺缺了點什麼，不知道你是否也有這樣的感覺？豆角很多地方也叫四季豆或者菜豆，它具有開胃健脾、補鐵的作用本質的粗纖維質還能防止便秘的發生所以在做燜面的時候最好加一些。
豆角燜面
食材：麵條適量、豆角300克、五花肉1塊、香葉2片、八角1個、桂皮1片、蒜頭3瓣、老抽1匙、生抽3匙、鹽少許、味精1小匙、雞精1小匙、香油1小匙
具體製作步驟：
1、燜面的麵條在一般來說是沒有限制的，比如寬面、細面都有人做。但是口感比較好，比較多人喜歡的大多為切面或手擀麵。
2、燜面的輔料食材搭配有很多，但是豆角的搭配絕對是一個經典的做法也是大多人比較喜歡和認同的搭配。豆角買回來之後先清洗一下，再撕去豆莢絲並摘成小段備用。
3、其他的搭配如五花肉和蒜頭絕對是必備的兩種食材，最後能增加香味的香料也是一個關鍵。
4、鍋熱後倒入五花肉，採用小火的模式把肉煸出油來。肉煸至有點半干，這樣的肉不僅香還特別的好吃。
5、肉煸好後倒入豆角翻炒一會
6、然後放入香料和蒜瓣一起炒出香味
7、加入適量的水並加入調味料燒煮片刻
8、待豆角基本熟的時候，把麵條攤開放置在豆角的上面。蓋上鍋蓋使用小火燜上大概二十分鐘，然後攪拌均勻即可食用。
9、味道非常好吃的一道豆角燜面就做好了，真心很不錯。
小貼士：
1、麵條根據自己喜歡買，不要糾結什麼面正宗不正宗。
2、豆角必須要煮熟，不然吃了影響健康。
3、燜面的時候蓋好，先不要去攪打它。
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