天熱必學的一道冷盤,好吃解膩,開胃又下飯,連吃10天也不膩
美食
04-07
大家好,我是美食原創作者橘子姐,今天分享「涼拌蒜苗」的家常做法,開胃又下飯
蒜苗是一種很常見的食材,人們喜歡拿它做配菜,用來調色和提味用的,今天分享一個蒜苗的新吃法,讓它當一回主菜,味道真的很不錯,好吃解膩,開胃又下飯,做法也很簡單一看就會,下面看看是怎麼做的吧
1、一把蒜苗處理乾淨,洗凈之後瀝干水分
2、把蒜苗斜著改刀,切成均勻的小段
3、切好之後放在盆中,再切一個彩椒絲也放在盆中,加一勺鹽,少許的白糖,一勺薑汁,一勺生抽,一勺香醋,一勺香油
4、全部攪拌均勻,裝入盤中,就可以美美的食用了
食材清單:
(蒜苗1把,彩椒1個,1勺鹽,少許的白糖,1勺生抽,1勺香醋,1勺香油)
蒜苗這樣做真的很好吃,喜歡的小夥伴可以試試哦
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涼拌蒜苗的視頻教程
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