煎餅果子美國賣100塊:紐約人民大排長龍,用刀叉切著
美食
04-07
煎餅果子是我國的著名小吃
它在紐約會有著怎麼的奇妙之旅呢?
一起去看看
在美國紐約
美國人金伯亮開了一家「老金煎餅」
1998年,金伯亮第一次吃煎餅果子
那時他是一個北京首都經濟貿易大學的留學生
每天早上都在宿舍外面的巷子里買煎餅果子
一邊吃煎餅果子,一邊上課、聽寫。
中了煎餅果子「毒」的金伯亮
拜師學藝,將中國美味帶回美國
學成歸國後,金伯亮在紐約開了家煎餅店
當時,許多外國人都沒吃過煎餅果子
光顧「老金煎餅」店的客人大多為美國人。
金伯亮表示,他們的煎餅和北京的大致一樣。
只做了一點改良,更適合美國人的喜好。
在「老金煎餅」,你甚至可以加烤鴨、叉燒和醉雞。
使用刀叉吃煎餅果子
煎餅種類十分豐富,一個煎餅賣上百人民幣。
其中,烤鴨煎餅是最受美國人歡迎的。
金伯亮改良後的煎餅果子
得到美國人的一致好評
口感上的豐富,讓食客欲罷不能。
也有食客表示做餅的過程十分好玩
他從未見過這樣的方式,十分驚喜
圖片來源:淘寶吃貨視頻截圖
如有侵權,請聯繫刪除。
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)