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煎餅果子美國賣100塊:紐約人民大排長龍,用刀叉切著

煎餅果子是我國的著名小吃

它在紐約會有著怎麼的奇妙之旅呢?

一起去看看

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在美國紐約

美國人金伯亮開了一家「老金煎餅」

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1998年,金伯亮第一次吃煎餅果子

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那時他是一個北京首都經濟貿易大學的留學生

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每天早上都在宿舍外面的巷子里買煎餅果子

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一邊吃煎餅果子,一邊上課、聽寫。

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中了煎餅果子「毒」的金伯亮

拜師學藝,將中國美味帶回美國

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學成歸國後,金伯亮在紐約開了家煎餅店

當時,許多外國人都沒吃過煎餅果子

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光顧「老金煎餅」店的客人大多為美國人。

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金伯亮表示,他們的煎餅和北京的大致一樣。

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只做了一點改良,更適合美國人的喜好。

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在「老金煎餅」,你甚至可以加烤鴨、叉燒和醉雞。

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使用刀叉吃煎餅果子

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煎餅種類十分豐富,一個煎餅賣上百人民幣。

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其中,烤鴨煎餅是最受美國人歡迎的。

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金伯亮改良後的煎餅果子

得到美國人的一致好評

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口感上的豐富,讓食客欲罷不能。

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也有食客表示做餅的過程十分好玩

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他從未見過這樣的方式,十分驚喜

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圖片來源:淘寶吃貨視頻截圖

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