腦梗，是出了癌症以外的另一「健康殺手」，可危及性命！

在我國每21秒就有一人因腦梗離世，並且腦梗具有高死亡率，高複發率和高致殘率的特點，尤其是40歲以上的人，尤其要注意。

徐先生三年前被確診為了輕微的腦梗，因為堵塞面積小，送醫院又非常及時，所以並沒有留下什麼後遺症，只是醫生囑咐一定要注意控制血壓血脂，飲食上更要注意。

這天，徐先生還像往常一樣下班的時候跟朋友打打麻將，可沒想到突然頭痛難忍，吐字也不清楚了，頭一歪整個人就倒在地上，一起打麻將的人見狀立刻撥打了120。

經過醫生的搶救，溶栓手術，徐先生暫時保住了性命，可是以後行動上和語言能力上都很難恢復像以前一樣。

可以禍不單行，徐先生剛剛從重症監護室轉入普通病房不到一周，情況便再次惡化，醫生奮力搶救了三小時，人還是離世了。

可是究竟是什麼原因讓徐先生的腦梗在一月內複發兩次呢？

事實上，徐先生今年五十六歲，是一名廚師，自己平時不僅喜歡吃，也喜歡琢磨，所以在當地也非常有名。

每次徐先生有什麼新菜式，都是自己先試吃，幾年間，徐先生從一個翩翩少年，成了油膩大叔。徐先生的高血壓，高血脂也就是這麼導致的。

幾年前確診了腦梗以後，醫生囑咐徐先生平時以清淡為主，盡量把血脂，血壓都降下來，剛開始他還能記得醫生的話，可時間一長，就忘在腦後了。

每天不僅愛吃，吃的還大多是一些油炸的食物，後來年紀大了，晚上睡不著覺，就喜歡上了打麻將，每天晚上都得十點以後。

醫生說：本來發生過腦梗的患者，再一次複發的幾率就高，達到20%。

這是因為是因為腦梗死與一些基礎疾病相關，比如：糖尿病、肥胖、高血壓、心律失常等。而這些疾病是不可治癒的，只能通過藥物控制，所以導致了腦梗的複發率非常高。

再加上，徐先生兩件事情一點也不節制，複發率就更高了：

第一件：長期進食高熱量的食物

日常飲食過分油膩、高鹽分、高脂肪、高熱量飲食會使血液粘稠和血脂的升高，增加血管內斑塊形成概率，導致腦梗死更容易複發。

並且徐先生本身還比較肥胖，肥胖就容易導致脂質代謝、糖代謝異常，促使血壓升高，誘發慢性疾病，增加腦梗的複發率。

第二個：熬夜

熬夜的習慣本身就會對血管造成很嚴重的損傷，並且如果是腦梗的患者，即使恢復的還不錯，也不建議熬夜，這一過程會促使腦梗近一步發作。

因為在熬夜時，體內會分泌一種叫做"升壓素"的物質，它促使血壓升高，增加腦梗複發的幾率。

患有腦梗的人，選擇食物時一定注意，看好配料表：

反式脂肪酸是腦梗的「加速劑」!!!

當配料表中出現「氫化」，「精鍊」，「人工」，「植物」等詞，一定要保持警惕。

此外，如果配料表中含有植物油，可可脂，非乳制奶精，奶精和人造黃油等成分，應注意這些都是氫化植物油，要少吃。

這些食物含有的反式脂肪無疑會增加血液的粘稠程度，促使腦梗發生。

預防腦梗，要做好兩補充，兩堅持：

兩補充：

1、補充α-亞麻酸

α-亞麻酸是人體最重要的一種營養物質，並且必須從食物中獲取，它對人體健康的益處很多，所以不可或缺。

現代研究表明，α-亞麻酸可以調節血脂，平衡人體的脂肪酸，降低血液粘度，防止血管堵塞，還可以降低心梗，腦梗等心腦血管疾病的發病幾率。

多吃α-亞麻酸可糾正血脂代謝紊亂，溶解排泄腦血管內的脂肪，保證大腦血液供應，阻止腔梗進一步發展，預防腦梗塞。

日常食物中富含α-亞麻酸的較少，目前發現的含量最高的為生蘇油和麻條籽油，均在55%以上，食用時要注意不要高溫加熱，以免破壞其營養結構。

2、補充維生素C

維生素C很多女性知道其具有美白的作用，但其實它的作用很多，日常補充維生素C，可以減輕血管的硬化程度，預防動脈硬化。

還可以促進膽固醇的排出，防止膽固醇在動脈內壁沉積，並且維生素c的抗氧化性很強，可防止自由基對人體的傷害，預防衰老。

我們日常常吃的蔬菜水果例如辣椒，橙子等均含有維生素C，日常可以多吃一些。

兩堅持：

1、堅持測血壓

血壓得不到控制，是誘發腦梗的重要原因，並且高血壓還會導致動脈粥樣硬化的發生。

長期的血管硬化，會致使血管內皮受損，腦血管痙攣等。

所以高血壓的患者，一定要遵循醫囑，嚴格用藥，不可擅自增減藥量，還要按時的檢測血壓，以免由於血壓控制不好引發其它疾病。

2、堅持運動

運動，是避免心腦血管疾病的一種重要的方式。

建議中老年人根據自己的身體情況適當的選擇運動的項目，不要過於的劇烈，過度勞累。

每天堅持15分鐘的運動就可以，適當的運動還能夠控制體重，比如散步、慢跑、爬樓梯等都不錯。

過度劇烈運動可能誘發腦梗發生，反而是不好的。

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