三月三，上巳節！
今天是農曆三月三
上巳節
上巳節是紀念黃帝的節日
也叫春浴日，女兒節
同時也是最古老的情人節
後演變為水邊飲宴、郊外游春的節日
關於上巳節，你了解多少？
上巳節的簡介
上巳(sì)節，俗稱三月三，
漢民族傳統節日，
該節日在漢代以前
定為三月上旬的巳日，
後來固定在夏曆三月初三。
傳統的上巳節
在農曆三月的第一個巳日，
也是祓禊的日子，即春浴日。
上巳節又稱女兒節。
古時以三月第一個巳日為「上巳」，
漢代定為節日。
「是月上巳，官民皆絜（潔）於東流水上，曰洗濯祓除，去宿垢疢（病），為大絜」（《後漢書·禮儀志上》）。後又增加了臨水宴賓、踏青的內容。
魏晉以後，
上巳節改為三月三，
後代沿襲，遂成漢族
水邊飲宴、郊外游春的節日。
上巳節的習俗
祓 禊
祓禊( fú xì)：古時人們去河邊沐浴，用蘭草洗身，用柳枝沾花瓣水點頭身的儀式。
所謂「禊」，即「潔」，故「祓禊」就是通過自潔而去災病的儀式。
《風俗通義·祀典·禊》中說：
「巳者，祉也」。
意為既除病，又祈求福祉降臨。
在周朝時，「祓除釁浴」之禮已成為一種制度，並有專門的女巫掌管此事。
每年這一天，上至天子諸侯，下至庶民百姓，都穿上新縫製的春裝，傾城邀約而出，或到江河之濱嬉戲沐浴，或至深山幽谷採摘蘭草，或去郊野陌上宴飲行樂，認為這樣可以祓除不祥。
上巳日祓禊渭濱應制
唐·劉憲
桃花欲落柳條長，沙頭水上足風光。
此時御蹕來游處，願奉年年祓禊觴。
上巳日祓禊渭濱應制
唐·徐彥伯
晴風麗日滿芳洲，柳色春筵祓錦流。
皆言侍蹕橫汾宴，暫似乘槎天漢游。
芍藥定情
上巳節還是中國三大傳統情人節之一。農曆三月初三，清明過後，春暖花開，草長鶯飛，柳綠花繁。
在《詩經·鄭風·溱洧》中
描寫了鄭國三月上巳日，
青年男女在溱水和洧水岸邊
游春的情景。
男女青年藉此機會
互訴心曲，表達愛情。
古人用芍藥中的「葯」(通「約」)字代表相約，芍藥也是男女間定情的象徵。是最古老、真正意義上的情人節。
詩經·鄭風·溱洧
溱與洧，方渙渙兮。
士與女，方秉蕳兮。
女曰觀乎？士曰既且。
且往觀乎?
洧之外，洵吁且樂。
維士與女，伊其相謔，贈之以勺藥。
溱與洧，瀏其清矣。
士與女，殷其盈矣。
女曰觀乎?士曰既且。
且往觀乎?
洧之外，洵吁且樂。
維士與女，伊其將謔，贈之以勺藥。
士與女在「三月三」這春情盎然的日子裡，踏青幽會，互訂終身。
從此，在這山水間流淌開來的自由戀愛之日成為中國最古老的的情人節。
自宋以後，理學盛行，禮教漸趨森嚴，三月上巳風俗漸漸衰微，三月三里浪漫與美好，以及曲水流觴的雅趣，至今蕩然無存。
曲水流觴
最古老的習俗是臨水浮卵，
它是將煮熟的雞蛋放在河水中，
任其浮移，誰拾到誰食之。
後變為「流杯曲水之飲」，
人們在舉行祓楔儀式後，
大家坐在水渠兩旁，
在上流放置酒杯，任其順流而下，
杯停在誰的面前，誰即取飲，
彼此相樂。
觴是古代的盛酒器具，即酒杯。通常為木製，小而體輕，底部有托，可浮於水中。也有陶制的，兩邊有耳，又稱"羽觴"，因其比木杯重，玩時則放在荷葉上，使其浮水而行。
所謂「流杯」，也稱「流觴」，眾人坐於環曲的水邊，把盛著酒的觴置於流水之上，任其順流漂下，停在誰面前，誰就要將杯中酒一飲而下，並賦詩一首，否則罰酒三杯。
歷史上最著名的一次「曲水流觴」是王羲之與謝安等名士友人在會稽舉行蘭亭之會。大家飲酒賦詩，論文賞景。
王羲之揮毫作序，乘興而書，成就了書文俱佳、舉世聞名、被後人讚譽為「天下第一行書」的《蘭亭集序》。
蘭亭集序（節選）
王羲之
永和九年，歲在癸丑，暮春之初，會於會稽山陰之蘭亭，修禊事也。群賢畢至，少長咸集。此地有崇山峻岭，茂林修竹；又有清流激湍，映帶左右，引以為流觴曲水，列坐其次。雖無絲竹管弦之盛，一觴一詠，亦足以暢敘幽情。是日也，天朗氣清，惠風和暢，仰觀宇宙之大，俯察品類之盛，所以遊目騁懷，足以極視聽之娛，信可樂也。
上巳日恩賜曲江宴會即事
唐·白居易
賜歡仍許醉，此會興如何。
翰苑主恩重，曲江春意多。
花低羞艷妓，鶯散讓清歌。
共道昇平樂，元和勝永和。
上巳日曲江有感
唐·司馬扎
萬花明曲水，車馬動秦川。
此日不得意，青春徒少年。
晴沙下鷗鷺，幽沚生蘭荃。
向晚積歸念，江湖心渺然。
踏春遊春
上巳不僅是祛邪求吉的節日，
正值草長鶯飛，柳綠花繁的好時節，
更是自由快活的春遊。
採桑子
宋·歐陽修
清明上巳西湖好，滿目繁華。
爭道誰家。綠柳朱輪走鈿車。
遊人日暮相將去，醒醉喧嘩。
路轉堤斜。直到城頭總是花。
水調歌頭·上巳日
明·王世貞
三月又三日，上巳復清明。問君幾許，高興兒女隊中行。數點洗塵芳雨，一脈養花天氣，信馬出郊坰。年少五陵子，金彈惹流鶯。
過油璧，低粉面，按銀箏。管弦絲竹，何限應自勝蘭亭。共酌幾杯春醑，也插一枝楊柳，歸袖任縱橫。聽取九門鑰，隱隱下西清。
互贈香草
古人認為，香草
有驅邪之功，於身體大有裨益。
蘭草香氣襲人，被用作靈物。
古人在重大祭神儀式前，
須先期進行蘭湯沐浴
上巳執蘭
明·鄧雲霄
水際叢蘭碧，香風兩岸聞。
褰芳修褉罷，欲薦雲中君。
上巳泛江采蘭
明·陳迪祥
鑒江江上望，莫擬是山陰。
元巳風光滿，春流煙翠深。
芳辰娛褉事，蘭氣見同心。
共約乘槎去，天香若可尋。
上巳節習俗
薺菜煮雞蛋
天朝作為一美食大國，凡是傳統節日，必定少不了吃的。
農曆三月三，國人有吃地菜（子）煮雞蛋的習俗。地菜（子）即薺菜，湖南這邊在路邊或野地里隨處可見。
薺菜不僅是營養豐富，而且還能治療多種疾病，民間有「陽春三月三，薺菜當靈丹」的諺語。
相傳三月三為薺菜花生日，
婦女均戴薺花，
民謠曰：
三月三，薺菜花賽牡丹，
女人不戴無錢用，女人一戴糧滿倉。
人們今天去野外採擷整棵薺菜，煮食雞蛋。也有暗含孕育生命的意。
據《本草綱目》記載：「薺菜味甘性平，人心肺肝經，具利尿、明目、和肝、強筋健骨、降壓、消炎之功。」薺菜有明日益胃、利肝和中之功效。
艾葉糍粑
農曆三月三是艾草生長茂盛
且最為鮮嫩的時節，
艾葉糍粑
也成了「三月三」必吃的美食。
烏米飯
在畲族，家家都做烏米飯，
全家共餐，饋贈親友，
歡度「烏飯節」。
傳說，唐代畲族英雄雷萬興率起義軍抗擊官軍圍剿，以烏稔果充饑而軍威大振，於三月三這天突圍成功，連戰連捷。畲民為紀念此事，每年三月三要吃烏米飯，集會對歌。
五色糯米飯
每年農曆三月初三，
廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。
壯家人十分喜愛五色糯米飯，
把它看作
吉祥如意、五穀豐登的象徵。
蒿子粑
三月三吃蒿子粑，與傳統習俗有關，三月初三古稱「上巳節」，民間又稱為「鬼節」。
傳說這一天，人的魂魄容易被東遊西盪的鬼迷惑，樸實憨厚的鄉民們認為，必須吃這種帶有野味的蒿子粑，才能把人的魂兒「粑」（粘）住，不為邪惡所侵。
三月三，上巳節
一古老而詩意的時節
一個曾被人們遺忘的節日
TAG:糖醋生日 |