中國最有名的五道辣菜，吃一次就讓人難忘，能吃完的都是大神！
中國的美食博大精深，每個地域都有自己的飲食特色。就好比在我們北方，我們北方的菜就比較養生，沒有說味道很濃郁，北方的菜就像北方人的漢子一樣，特別豪爽，分量很足。而南方的菜就像南方一樣小巧而精緻。但是南方的四川，福建，重慶的這些地方的美食，都有一個特點就是特別的辣，外地人直接受不了這樣的辣，吃了特別辣胃，常人沒法接受。今天小編要和大家討論的這道菜就是中國最有名的五道辣菜，吃一次就讓人難忘，能吃完的都是大神！
第一道辣菜，川菜辣子雞。川菜辣子雞是四川川渝地方的一道美食，吃過一次的朋友一定難以忘記這道菜的美味。一道辣子雞，雖然說是炒雞，不如說是雞炒辣椒。全部都是辣椒辣椒幾乎佔了整個菜的三分之二。不過辣子雞的味道特別不錯。尤其是喜歡吃辣的朋友，吃這個菜的時候特別爽，雞肉特別地嫩，而且很入味不光只有辣椒的辣味還有雞肉的香味。吃一次就難以忘懷大家一定要嘗試一下哦！
第二道菜，四川水煮牛肉。四川的菜就是普遍比較油辣。這道水煮牛肉放在川菜中，也是非常受歡迎的，這裡面不僅只有牛肉，還有白菜，娃菜，還有豬血等等的。配料相當齊全，味道也是非常辣。不能吃辣的朋友，吃一口就要受不了了。直接就沒法吃第二口，但是除了辣味，這個牛肉也很好吃。如果是吃到正宗的水煮牛肉的話，那你一定就是賺了。
第三道菜，口水雞。為什麼叫這個名字呢？不光是因為這道菜好吃到讓你流口水，最重要的是這道菜會讓你辣到流口水。這個菜選用的辣椒是四川辣椒中最辣的一種辣椒，不僅辣還麻。這個雞做的也是特別地入味。雞肉鮮嫩，美味，吃了一次還想吃。根本就停不下來的，感興趣的朋友一定要嘗一嘗哦！
第四道菜，麻辣香鍋。麻辣香鍋是四川的傳統美食，這道菜在每個地方都特別地受歡迎，因為這道菜迎合了很多喜歡吃辣的朋友的胃口。這道菜其實就是把很多東西放在一個鍋里的用大火烹煮，直到把鍋里的湯全部都煮干之後，就可以出鍋了。麻辣鮮香，色澤紅亮，最重要的事就是辣味十足，辣椒的味道特別足。你們大家吃過沒有呢？這四道菜在四川可受歡迎了呢！歡迎大家留言評論！期待你們的回復！
