買山竹時，專門看這3個地方的人，老闆：行家呀！

山竹是一種深受大家喜愛的熱帶水果，味道香甜，營養豐富。山竹具有清熱降火和美容肌膚的功效，特別是對於平常喜歡吃辣、肝火旺盛、皮膚不太好的人來說，常吃山竹可以清熱解毒、改善皮膚哦。很多人都很愛吃山竹，但是由於不會挑選，買10個甚至都有8-9個是壞的，也是讓我們這些吃貨傷透了心。

在山竹厚厚的外皮下，究竟裡面的果實是否新鮮，是否好吃，我們該如何判斷呢？其實會選山竹的行家都是看這3個地方，只要看準了這3個地方，保證一挑一個準。買山竹時，專門看這3個地方的人，老闆：行家呀！

一、果蒂顏色

行家挑選山竹的時候，果蒂下面葉瓣的顏色是一定要看的，這也是判斷山竹是否新鮮的一個關鍵特點哦。如果山竹的葉瓣是綠色的，就證明山竹非常的新鮮，如果顏色變成了褐色或者直接變成了黑色，就說明山竹不新鮮了，大家就不要購買了。

二、果殼

接下來我們要用手指輕輕的按壓一下山竹的果殼，如果按壓的地方馬上恢復，這說明山竹果殼非常的有彈性，山竹非常的新鮮。果殼太硬或者太軟都是不好的，大家千萬不要購買。

三、山竹底部蒂瓣

山竹的底部的蒂瓣是判斷山竹時候好吃的關鍵。一般山竹的蒂瓣有4-8瓣，蒂瓣的數量和果肉的瓣數是一樣的，也就是說外面的蒂瓣有幾瓣，裡面的果肉就有幾片，所以我們要挑選蒂瓣多的山竹，這樣果肉的片數才多，果核小，果肉多，非常的香甜好吃。

現在大家知道如何挑選山竹了嗎？下次可是試試看這些方法哦，保證一挑一個準。如果你喜歡小編的文章，記得關注、評論、分享並點贊哦，每天都會更新一些美食和相關資訊分享給大家！

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