專門吃頭的四種美食，賭一杯奶茶，你少說也吃過一種

不知道大家還記不記得和貝爺有關的那句話：去掉頭就可以吃，其實生活中我們有很多食物，都是要頭去掉的，比如小龍蝦、牛蛙等，不過也有一些食物，是專門吃頭的，而且味道相當的美味，但是不少人因為各種原因而錯過。今天分享給大家的就是專門吃頭的四種美食，賭一杯奶茶，你少說也吃過一種。

魚頭

關於魚頭做成美味估計大家並不陌生，比如魚頭湯、剁椒魚頭、清蒸魚頭等，都是比較受歡迎的美食。魚頭這一塊的肉質比較的細嫩，個人更喜歡剁椒魚頭，因為入味之後的剁椒魚頭吃起來非常的香，而且魚頭的營養非常豐富，還有豐富的維生素A以及比較少見的維生素D和維生素K，而維生素D是長高中必要的元素，想要長高的不妨多吃點魚頭哦。

烤腦花

烤腦花是川渝那邊的特色，不過好吃的東西是不會埋沒的，現在不僅僅是川渝，不少的地方都有了烤腦花這道美食，尤其是夜宵攤上，尤為受歡迎。沒吃過烤腦花的別以為這個是豆腐腦做的哦，這個可是用豬腦加工而成的美食，吃起來有一種豆腐放口感，偏骨髓的味道。

四川兔頭

「兔兔那麼可愛，怎麼可以吃兔兔」，每次看到被人吃兔頭，腦袋裡就會不自覺的想起這句台詞，原諒我，真不是覺得吃兔頭殘忍，只是覺得好笑，對於已經是食物的兔頭，我第一個反應就是好不好吃的問題，兔頭的肉比較的少，所以吃法是有講究的，而且吃起來賊過癮。

鴨霸王

鴨霸王是湖南常德的特色美食 ，很多人可能不知道鴨霸王是什麼，其實它是有很多組成的，比如鴨頭、鴨脖、鴨架、鴨翅、鴨腎等滷製品，吃起來口感鮮嫩，香辣開胃，讓人十分的回味，它有微辣和重辣兩種口味，不是超級能吃辣的可不要輕易挑戰重辣哦。其中鴨頭也是其中最大的特點之一，沒有鴨頭的鴨霸王 是不完整的。

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