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帶上菠蘿回古代,你就是全歐洲最有錢的仔(菲李漫畫)

帶上菠蘿回古代,你就是全歐洲最有錢的仔(菲李漫畫)

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如果要在水果界找一種和你「互相傷害」的水果,你的答案是啥?榴槤?牛油果?正確的答案是——菠蘿。

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四月開始,菠蘿陸續上市,而我們也注意到很多人又開始吐槽一件事:

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是的,當你在吃菠蘿的時候,菠蘿也在咬你,特別是當你不給它洗鹽水浴的時候。

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區區一個菠蘿,憑啥這麼凶?

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很多人都有過這樣的體驗,吃完菠蘿後,感覺嘴裡麻麻的,好像有什麼東西在咬你。

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這是因為在菠蘿體內含有一種菠蘿蛋白酶,這是它用來防止被吃的自衛武器,可以水解肌肉組織,嚴重的話,會讓人的口腔流血哦。

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但是這種酶遇上鹽水就會失去活性,同時讓菠蘿的口感更好(果然,沒什麼難題能阻止吃貨),如果你不想用鹽水,用熱水也能起到同樣效果,總之記住:

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而你或許還不知道,這麼個磨人的小妖精,曾經可是土豪炫富的標誌。

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菠蘿原本生長在南美洲,但是當「公款旅遊者」哥倫布發現並嘗過它的味道之後,就執意要帶它走,於是它就這樣移民到了歐洲。

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因為菠蘿屬於熱帶水果,當時的歐洲條件可不好種植,但它的味道又深受歐洲人喜愛,所以那會的菠蘿很難得的,據說英國女王聽說西班牙國王比她先吃過菠蘿,簡直嫉妒到要原地爆炸!

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而英國國王查爾斯二世曾收到了一個菠蘿作為禮物,他激動地專門請畫師畫下自己與菠蘿的合影,只恨當時沒有朋友圈這種東西!

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據說當時一個菠蘿在歐洲價值現在的5000英鎊,有錢人買到菠蘿是不會拿來吃的,而是拿來炫耀,直到菠蘿壞掉……

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而那些買不起又想曬的人怎麼辦呢?租一個!有些貴族家裡辦派對,會專門租一個菠蘿來撐場面,然後派對結束後又趕緊送回去!

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而有些人因為太喜愛菠蘿,乾脆將自己家的房子整成了菠蘿形狀……

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而如果按這麼個節奏,沒有錯,海綿寶寶才是比奇堡最有錢的辣個人!

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當然後來隨著種植技術的發展,菠蘿開始慢慢成為平民食物,當然在一些地方它依舊很貴重,比如可以用水果炫富的日本。

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雖然菠蘿現在身價不比當年,但它依然靠著美味風靡世界,以至於引發了新的問題,比如說:

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實際上,它們是同一種東西,只是品種上有些許不同,鳳梨其實也叫無眼菠蘿,是16世紀初傳入中國,傳到台灣時的叫法,因為尖端有綠葉似鳳尾嘛。

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但對於一個吃貨來說,鳳梨和菠蘿根本無所謂,好吃才是硬道理,菠蘿如今已被人類開發出了各種美食:

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而如果喜歡生吃菠蘿的小夥伴,菲李這裡也有個獨特的吃法教給大家,可以嘗試一下哦。

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這是一種雲南的吃法,將菠蘿切片,撒上干辣椒沫和鹽,再涼拌一下,簡直開胃又刺激,完全停不下來哦。

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現在菠蘿已經陸續上市,小夥伴們吃菠蘿的時候,一定要記得先泡一泡鹽水哦~

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