最近的天氣越來越熱了，一些多汁多水的食材便受歡迎了起來，就像接下來要給大家介紹的這款食材一樣，大家都是不陌生，它就是黃瓜，黃瓜的做法有很多種，其實黃瓜這樣拌著吃是最好吃的。黃瓜這樣拌著吃，剛出鍋就流口水了，做法很簡單，春天一定要吃，個人還是拌著吃還是生著吃最好，能夠盡情的體驗黃瓜的清脆多汁。黃瓜的營養價值也是非常高，尤其是對於女性更是有著潤膚去皺的功效。接下來就給大家介紹涼拌黃瓜的具體做法，有興趣的趕緊一起學習一下吧！

涼拌黃瓜

By 美食小編

配料：

黃瓜 適量、生抽 3克、醋 5克、精鹽 3克、香油 3克、白砂糖 3克、雞精 3克、蒜末 適量、辣椒油 適量

烹飪步驟：

1.黃瓜切條

2.調料碗中倒入醋、生抽、香油、鹽、白砂糖、雞精、蒜末、辣椒油攪拌均勻

3.將調料汁淋到黃瓜條

4.擺盤，即可食用。

烹飪小貼士：

1、黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。

2、黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑製糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

3、黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症。

你喜歡吃黃瓜嗎？

喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！