30年大廚的「手寫小吃配方」,10萬都買不來,收藏了自己做!
美食
04-09
其實很多人不知道,中國美食的代表應該算是這些街頭小吃了,因為它們深深的勾住了大眾百姓的胃。很多人即使不餓都會到夜市裡溜達一下,不為別的,就是想吃那裡面的小吃。這些地攤小吃可真的算是滿足了人們的味蕾,同樣也帶動了一個地方的經濟。很多人喜歡吃這些小吃,可是有時候一想到可能會花很多錢就退縮了。有些吃貨則不甘示弱,直接自己做,可無奈多次試驗都失敗了。
打開今日頭條,查看更多圖片今天小編就給大家看下這30年大廚的「手寫小吃配方」,10萬都買不來,趕緊收藏了自己做!這裡面都有什麼呢?讓我們看看吧。
一、肉夾饃滷水配方
肉夾饃我們都吃過,有時候這也充當了我們的早餐。小編公司樓下每天早上就有肉夾饃,而且很多人排隊買。很多人以為肉夾饃裡面的肉那麼好吃是因為調料配的好,其實最主要的原因之一還是煮肉的滷水好,只要湯味足了,才能使你的肉質更加鮮嫩。如今送上配方及做法,拿走不謝哦!
二、串串香底料配方
串串香就更不用說了,一到了晚上,基本上滿大街都是串串香,特別是一些學校的門口。這些學生吃貨按奈不住內心的「小饞貓」就跑去吃。不只是因為大家饞,更多的是這串串香確實很好吃。很多人在路過的時候,總喜歡站著擼幾個小串兒再走,這真成了現在的一點風景了。大家也都知道,串串香的秘訣就在這鍋底中,如今送上這鍋底配方,趕緊學會了自己做吧!
三、醬香餅配方
醬香餅在前幾年可是很火的。因為以前大家吃的餅都是很普通的。一出現了這樣的美味的醬香餅,以至於大家很多人都不吃飯,而選擇吃這種醬香餅了。一個普通的餅裡面夾著好幾層的特質醬,味道確實是不錯的。如今送上這醬香餅的配方,在家也可以嘗試做哦!