這道菜有些貴,但是補鈣比牛奶效果還好,孩子吃了個子長得快
趣味
04-09
現在氣溫一直都在回升,很多菜都已經開始出現在菜市場里了,很多菜的價格也已經降下來了,不過也有菜因為剛剛成熟價格還是很貴的,還有些菜本來就很貴,比如說四季豆就是一種價格比較昂貴的菜,四季豆的價格最便宜的時候都要12塊錢一斤,對於我們平時吃的其他菜來說已經是很貴的了。
不過這道菜可別捨不得買,他比牛奶的補鈣效果還好,孩子多吃個子長的特別快,可別捨不得吃,這個四季豆不僅鈣質豐富,而且還含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素E和胡蘿蔔素等多種營養元素,裡面含有蛋白質的含量都比雞肉要高上7倍多。
而且這種菜的做法多種多樣,加上味道好,所以小孩子們都很喜歡吃,今天就給大家分享一個做法,也就是最簡單是肉炒,四季豆炒肉片,每次做的時候,家裡的孩子都會吃個精光,吃上兩大碗飯。
首先準備好四季豆和切好的瘦肉片,大蒜、小米辣,如果不喜歡吃辣的話就不加小米辣。把四季豆切成薄片,然後把小米辣和大蒜都切成碎碎的來備用,然後在鍋裡面放上水,把四季豆放在裡面焯上2分鐘,然後撈出來控干水分。
之後就把肉放在熱好油的鍋裡面炒,然後再加入蒜和小米辣,再把四季豆放在裡面翻炒,放入鹽,生抽,耗油調味,如果控制不好調料的量,可以現在一個碗裡面調好後再倒入菜裡面。這樣一道菜就做好了。大家不妨也試試看呢!
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※以前站在速食麵界頂端的面,現在還那個價格,但是人氣卻不如從前
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