此野菜是天然的鈣片，牛奶的7倍，雞蛋的14倍，尤其第3種！

導語：此野菜是天然的鈣片，牛奶的7倍，雞蛋的14倍，尤其第3種！

大家好，我是你的老朋友軒遠遠美食，很高興在這裡與大家相識相知，以往的發文一直受到大家的支持，在這裡感謝一下支持我的朋友們。今天小編要給大家說的是，如今已4月，農田裡的野菜都開始生長起來，而且都是天然的，無任何藥物的侵害，春天是補鈣的黃金時期，這些野菜不僅可口美味，還是補鈣的高手，無論大人兒童食用，效果明顯。

香椿芽

香椿芽大家都很熟悉。香椿芽香氣豐富，主要是因為其含有較高的油揮發物，這是其味道的來源。剛摘下的香椿芽氣味最強。經過幾天的採摘，它們的味道會逐漸消失，變得不可口。香椿芽可以通過多種方式食用。最常見的方法是和雞蛋一起炒。香椿芽的鈣含量也相當高。143毫克鈣100克，由此可見，此菜鈣含量高，記得多吃！

灰灰菜

野生灰色蔬菜的嫩莖和嫩葉都是可食用的，尤其是春季發出的野生灰色蔬菜，非常柔軟，帶有一絲甜味，完全可食用。4月份正當季，地里隨處可見，而且是天然的，很少人知道，野生灰菜的綠葉蔬菜鈣含量高。野生灰蔬菜一百克含有209毫克的鈣，這是一種真正的高鈣蔬菜。千萬別錯過喲！

榆錢

榆錢又名榆實、榆子、榆仁、榆莢仁，為榆科植物榆樹的翅果。由於它是「余錢」的諧音，因而就有吃了榆錢可以有「余錢」的說法。榆錢果實中鐵的含量是菠菜的11倍，鈣含量是菠菜的3倍，是新鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是，榆錢中不含草酸，所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。因此，榆錢能促進小兒的生長發育，對骨折的癒合具有一定的食療價值。

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