它是「蔬菜之王」,幾分鐘就能出鍋, 刮腸油甩贅肉
美食
04-10
它是「蔬菜之王」,幾分鐘就能出鍋, 刮腸油甩贅肉
打開今日頭條,查看更多圖片都說它是蔬菜之王,春天一到,它就上市了,不過價格不便宜,今年8元一斤,它就是蘆筍,之前吃蘆筍都喜歡把皮去掉再吃,這樣比較嫩。經常食用蘆筍可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高機體代謝能力,提高免疫力,是一種高營養營養保健蔬菜。今天帶來的白灼蘆筍,是一道清脆鮮美的好菜,它做法超級簡單,利用幾分鐘時間就可以吃了,是不是很快呀,一起看看製作方法把。
白灼蘆筍
【主要原料】:
蘆筍 一把
生抽 適量
大蒜 1瓣
芝麻油 適量
白糖 少許
辣醬 少許
【製作方法】:
1.蘆筍清洗乾淨,下部分的皮去掉一些,這樣更嫩,切掉老根。
2.蘆筍對半切開,切成長段。
3.蒜切成末備用。
4.鍋內加入適量水,加入鹽,加入蘆筍焯熟。
5.撈出的蘆筍加入涼開水中過涼。
6.生抽,白糖,芝麻油,拌均勻成料汁。
7.將蘆筍放入碗內,加入蒜末,加入適量辣醬。
8.將料汁加入蘆筍內。
【一定要看的小提示】:
1.蘆筍對半切開比較容易入味。
2.辣醬沒有的話也可以不加。
這就是【白灼蘆筍】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體盜用,盜用必究!