老班章普洱茶的6個發展階段，班章大白菜時期達到巔峰！

老班章普洱茶素來以「強烈、霸道」而聞名，被譽為「普洱茶王」，在業界擁有眾多狂熱粉絲。

老班章村

今天，國家高級評茶師、淘寶旗艦店「普洱藏家」掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒老師，就來談談老班章普洱茶的幾個時期，以及「班章大白菜」的特點。

魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領域，師從「普洱教父」白水清，歷年藏有百年宋聘號、1950年紅印圓茶、88青餅、92方磚、大白菜等珍品老茶；還開闢了《老茶講堂》欄目，發布在微信公眾號：普洱藏家，與茶友分享！

普洱藏家總店

一、老班章普洱茶的發展時期

（1）2000~2004年

福今何氏兄弟以來料加工的方式，在國營勐海茶廠定製「大白菜班章生態茶」系列茶品，如今這些茶已經成為普洱茶中期茶中的明星茶品。

其中較具有代表性的有：2000年橡筋茶、特2號熟餅、2002年珍藏精品青餅、2003年六星青餅、2004年土雞沱、2004年茶王青餅等。

2003年六星青餅

（2）2004~2005年

2004年，國營勐海茶廠改制後，不再接受來料加工。福今何氏兄弟將收集來的茶料，轉運到興海茶廠壓制，發酵製作出了「孔雀班章生態茶」系列茶品，俗稱ABCD堆。

04年班章D堆·普洱藏家珍藏

（3）2005-2007年

2005年，福今茶廠成立，以班章茶為高端茶原料，生產了一批班章普洱茶，代表茶品有2006年3000克茶王磚、2006年班章茶王青餅、2007年1000克茶王磚等。

2007年開始，福今茶廠放棄了以前以山頭茶命名的方式，雖然有班章茶為原料的茶品，但不再冠以班章茶的名字了。所以，後來福今的茶品更注重等級的區別，而不是山頭的區別。

07年茶王青磚·普洱藏家珍藏

（4）2008年

2008年，陳升號成立並與班章村簽訂採購協議，開啟「企業 基地 農戶」的生產模式，打造老班章標杆品牌。

08年陳升號老班章·普洱藏家珍藏

（5）2012年

2012年，何寶強從福今茶廠獨立出來，成立了今大福茶廠。作為「班章大白菜系列」的主要制茶人，他延續生產了一些以班章命名的茶品，如2013「班章禮茶」、2014班章珍藏青沱等。

（6）上述期間，市面上也有一些以班章茶為名的茶品，但能拿得上桌面的幾乎鳳毛麟角。

老班章茶王樹

二、班章大白菜的特點

班章大白菜堪稱班章茶的典型代表茶，只要喝過的人都會被它的內質征服。

「班章大白菜」一名的由來，是因為其茶品包裝的正面是有機（天然）食品認證標誌，因為像一棵大白菜，因此被茶友親切地稱為「班章大白菜」。

大白菜圖標

班章大白菜有獨特的茶香，隔著包裝紙也能聞到高揚濃郁的茶香，真正懂茶的老茶友，一聞到這股茶香就知道是「班章大白菜」。

班章大白菜系列基本都有煙味，這是班章茶本身自帶的，新茶時期比較明顯，很多人都受不了這股煙味，但多年陳化後會逐漸消失。

班章大白菜的口感，其滋味濃釅飽滿，湯體勁道，生津回甘強烈，茶氣十足，較為難得的是，茶湯稠厚不失細膩，吸引了很多懂得老班章美妙之處的茶友。

04年精品大白菜茶湯

可以說，只要喝過班章大白菜的人都會被它的王者之氣征服。市場給出的反應更加直接，班章大白菜如今的價值已高出其他茶品數倍乃至數十倍，是廣大茶友心中的傳世精品。

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