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春季美食,健康營養的青團,清香軟糯吃的「心軟」

口口爆餡的貓山王榴槤青團

中國是有著五千年文明的古國,對於美食自然也有自己的特色,全國各地的美食也存在著許多差異,接下來我就給大家推薦一種美食,江浙青團。

口口爆餡的貓山王榴槤青團

說起青團我們都很熟悉,青團是江南地區一帶的傳統特色小吃,青團是由糯米粉、艾草和不同餡料製作而成的一種特色糕點,吃起來軟糯香甜,帶有清淡卻悠長的青草香氣,受到男女老少的一致喜愛。

專用粉青團烘焙原料

我們都知道豆沙是中國糕團的靈魂伴侶,幾乎所以糕點都有豆沙口味的。知味觀的豆沙青團也是受到我們很多人的歡迎。畢竟是吃到嘴裡的東西,安全是我們最看重的,也是最重要的。

專用粉青團烘焙原料

知味觀始創於1913年,一直以來都秉承著傳承傳統的手工藝製作的理念,不含任何防腐劑的添加,這樣不僅保證了我們的身體安全,也讓我們吃的更放心。

現在我們可以發現很多青團說是青團,可是卻沒有艾草的清香,知味觀豆沙味青團選用新鮮的艾草,經過高溫蒸煮讓艾草更清香,採用傳統工藝製作的糯米軟糯可口,綿軟香甜。

直接看它的外觀就可以看到絲絲艾草,如玉石一般油綠清爽,吃到嘴裡滿口清香。綠綠的鬆軟的皮兒,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣,有一點兒黏,卻不粘牙齒,再加上清甜的豆沙,入口即溶。


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