有「貓膩」的白酒,如何鑒別?學會這4招,再也不怕買到假酒了
健康
04-10
對於喝酒這件事,有人歡喜有人憂。酒文化在中國由來以久,業務洽談,朋友聚會,親人相見,若只有美食,而無美酒,就總感覺欠缺了點什麼。但酒也不能多喝,喝多誤事不說,還對身體有損害,但沒有酒的助興,似乎也少了股熱鬧勁。所以我們喝酒要適量,正所謂小酌酬情,大酌傷身。除了把握度以外,還有件事最令我們擔心,就是怕買到了假酒,喝了假酒,非常難受,頭痛頭暈是常事,那麼如何分辨白酒的真假呢?學會這4招,就不怕在上當受騙,買到假酒了。
1、聞味
好的白酒,聞上酒香濃郁,很好聞,越聞感覺越美妙,而不會感覺難受,如果是假酒,聞上很沖鼻,有化學劑的刺激味,或是可以聞到濃濃的酒精味,這種酒不僅聞久了難受,而且喝起來會辣嗓子,引起反胃。
2、看酒質
真正的白酒,醇厚香濃,沒有什麼明顯雜質,酒液看起來透亮清澈。而假酒,你只要把酒瓶倒過來看,就會發現酒中有許多像是空氣中的灰塵一樣的顆粒物,感覺雜質比較多,那麼這種酒就不要買了,不是假酒就是劣質酒,喝了傷身。如果是醬香型的白酒,也可能不是透明的,會有別的顏色,但是這種顏色也是很純正的,不會有雜質。
3、晃酒瓶
我們可以將瓶裝白酒拿起來輕晃,如果看到晃出的氣泡均勻,消失緩慢那就證明是質量好的酒,如果晃動後的氣泡分布不均,而且消失很快,就是劣質酒或假酒了。
4、搓酒
就是將白酒滴幾滴在掌心上,然後雙手用力揉搓後,聞聞味道,如果是純正的酒香味中帶點甜味,那麼就是優質白酒,要是聞的氣味沖鼻帶苦味,就是假酒了。
就會這幾招,讓我們在生活中不再上當買上假酒,只有喝優質的白酒才不會傷身啊。
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