補鈣是牛奶的7倍，是雞蛋的14倍，春天多吃，孩子長個快！
育兒
04-10
現在的人們生活條件普遍提高了，吃飯也不僅僅只追求吃飽，更多的人希望在吃飯的時候能吃好或者吃健康，有的人追求食物的味道，有的人則追求食物的營養。除了大人，孩子的飲食也更是引起了人們的重視和注意。特別是孩子補鈣，為了讓孩子能好好長個，骨質發育完善，家長們可謂是煞費苦心。每天一個雞蛋，早上記得喝牛奶，不補鈣可不行，孩子不能輸在起跑線上，不行就出鈣片吧。但是鈣片真的有營養嗎，孩子吃鈣片真的好過直接吃食物嗎？
大自然里，含鈣的食物很多，我們平時所持的牛奶、雞蛋、豆腐，就是三種鈣含量比較高的食物，以100克計算，牛奶的鈣含量是104毫克，豆腐是164毫克，雞蛋是56毫克，但其實，還有一種食物的鈣含量是比它們三種都高，那就是黑芝麻，100克黑芝麻的含鈣量是780毫克，是豆腐的5倍，牛奶的7.5倍，雞蛋的14倍，稱它為「天然的鈣劑」，一點都不為過，而且黑芝麻還有養發的作用，有滋肝補腎、對脫髮、白髮有著非常不錯的食療作用。
《孔子家語·六本》：良藥苦於口而利於病，忠言逆於耳而利於行。 《食物，是最好的葯》－ 黑芝麻含多種人體必需胺基酸在維生素E、B1、鐵等營養素，可預防貧血、活化腦細胞養顏、消除血管膽固醇、延年益壽。 -------- 若中醫學角度來看黑芝麻－性味歸經：甘，平。歸肝、腎、大腸經。可補肝腎，益精血，潤腸燥、五臟、強筋骨。適宜肝腎不足所致眩暈、眼花、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、頭髮早白、病後脫髮，便秘食用。
材料：黑芝麻粉，冰糖350克，酌量水燒開比黑芝麻多1/2；
做法1.先把水燒開，水的量要大於黑芝麻粉，2水燒開後，直接放入黑芝麻，再放著少許的冰糖調味，即可享用一大鍋的美味、養生、養顏的黑芝麻飲品了！
