為什麼人們殺鴿子時不放血，而是將它淹死？老人道出其中真相

鴿子是我們大家非常熟悉的鳥類，它們十分聰明，自古以來我們中國人與鴿子之間就有著千絲萬縷的聯繫，從信鴿這一點我們就能看出來。不過除了傳遞信息之外，還有的鴿子被人們用來當做食材，一般來說鴿子湯具有寧神醒腦的功效，而且很多骨折或者摔傷的人用它來補身體是相當不錯的。不過，相信很多人都不知道殺鴿子的方法吧。

其實殺鴿子的方法是有一點點殘忍的，因為人們一般不會對鴿子採用放血的方式殺死，而是用水淹死。這樣的方式想必大多數人都會感到疑惑吧，為什麼一定要這樣做呢？難道放血和不放血會有很大的不同嗎？首先我們要知道一點，那就是一般來說為了保證肉的口感，人們在殺死家禽還有家畜的時候都會給它們放血。那麼鴿子為什麼就不放血呢？

下面我們一起來看看老人們的觀點，在人們傳統的觀念中，鴿子一身的營養價值就在於它的血，而且非常有助於生病的人儘快癒合，所以如果給鴿子放了血的話，那它就沒有什麼營養價值了。還有一點就是鴿子的體型太小了，放血的話也是非常麻煩的，並不像其它家畜家禽那樣好處理。當然，這僅僅是老人們流傳下來的一點看法，並沒有什麼特別的科學根據，不過很多人認為很多傳統的觀點是有一定正確性的。

下面我們再來看看網友們的看法，有網友表示這種殺鴿子的方法在我們那裡並不適用，我們燉鴿子湯之前都是直接擰住它的脖子擰死的，淹死實在是太麻煩了。也有網友表示，自己曾經也想過吃鴿子肉，但是在殺的時候實在下不去手，感覺鴿子不是那種用來吃肉的禽類。不知道大家怎麼看呢？

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