一顆榴槤樹能長上百個榴槤,為什麼還賣那麼貴?果農道出原因
現在人們在滿足正常飲食的同時,還會吃點美味的水果對身體所需的營養物質進行補充。但是這其中的榴槤,可是極為另類的存在,喜歡的人聞到就要過去買點,不吃到嘴裡彷彿少了點什麼;而不喜歡的人別說是看到,就是聞到那種獨特的味道,就會影響正常的食慾。很多營養師將其稱作水果之王,營養十分豐富,對人體有益的物質也是極多的。但是我國的產量卻是極低,大多依靠從馬來西亞和泰國等國家進口。很多看過歷史的吃貨朋友都知道,其名字的由來竟然與鄭和下西洋有很大關聯,吃過之後連連稱讚,了解其一年一熟的習性之後深表嘆息,當時就將其叫做留戀,也是對不能常年食用的惋惜。後來也就演變成現在用的榴槤二字。
去看過的朋友們都知道,這種水果是長在樹上的,樹體高大粗壯,結的果實數量極多,個頭還都不小。這樣的食物產量如此豐富,按說售價不會高到哪裡去,但卻並非如此,正常都要幾十元每盒,整個需要過百元才行,那到底是因為什麼呢?直到有個做果農的朋友告訴我原因才恍然大悟!
一、這種水果的儲存和運輸都極為麻煩,極易發生碰撞而腐爛變質。國內需求持續性增高,幾乎完全依靠進口才能夠得到滿足,年產量就那麼多,這種情況還不漲價,你感覺可能么?
二、正常的果樹高度都在十米靠下,採摘之類的比較容易。但是榴槤樹卻是二十多米的高度,採摘的時候果實外殼尖刺密布,還不能發生距離碰撞,不但每天數量有限,不小心還會發生安全事故,這可不是說笑的。
三、普通的水果種植之後,二到四年就會掛果,然後進入豐產期,味道也是極好的。榴槤至少要七八年才可以,想要味道吸引人,至少要超過二十年的樹齡才行。也就是說,前幾年跟風種榴槤的南方朋友,大多還處於幼樹期,期間耗費的時間和人力,都是要附加到果實當中的。
四、種過果樹的朋友都知道,並不是結多少果子都能夠全部收穫,大部分的都是要疏除掉的,這樣保留的個頭和味道才能得到保證。還有就是種植密度,榴槤每畝地只能種三十棵左右,這樣算下來的話,產量可比哪些常見的水果要少太多了。
不知道你是否喜歡吃這種水果,看完之後有沒有恍然大悟的感覺,不過再買的時候還是會覺得貴的。
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