BBC打臉真相，簡單6個字卻沒多少人能做到

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不知何時開始，一股懶人減肥飲食大法在年輕人的減肥世界悄然出現，你們以為面對烤串。小龍蝦，炸雞自己只吃一口就不會給自己增加該死的體重了？

呵，還是太年輕！

最近看了一部BBC的紀錄片，讓我深深地明白了一個道理……

沒有正確認識這十個關於減肥的點，一不小心就讓你胖回去！！

作為一個健身愛好者，我自認為每天的飲食還是很健康的，而且自認為可以做到越吃越瘦，什麼蔬菜水果榨汁喝，米飯通通改成大火的super food，炒菜也變成了水煮菜，每天複合維生素來一粒！

但是！

看了BBC的這個紀錄片才知道，原來自己體脂久高不下的原因竟然這麼容易被忽視？！

10 Things You Need to Know about Losing Weight

你需要知道的關於減肥的十件事

刷新我認知的片子就是這個：《你需要知道的關於減肥的十件事》。

且不說網上那些「三無」平台給大家科普各種健康飲食的「偏方」，吃了就能長生不老，就能吃一口瘦一口。

片子中的有些要點，真的是直接讓人頓悟自己的減肥誤區。

我們每天被各種極具誘惑的食物包圍，儘管身邊有無數可以健身的場所，卻還會因為自己日漸寬大的腰圍而苦思減肥大法。

更有極端的例子：保持看似健康能瘦的飲食，和鍛煉反而體重不變甚至出現增加。

面對這樣的尷尬局面，到底是哪個環節出了問題？你們有仔細思考一下嘛。

所以這次BBC就對目前常見的減肥問題做了個大扒皮！

是騾子是馬，咱們拉出來遛一遛就知道了。

他們在英國找了好幾個頂尖的科研人員來做了一系列的試驗，通過實驗結果告訴大家減肥的真相。告訴大家如何通過十點切實的建議做到既不用挨餓又能減重的減肥法。

最終這些科研人員得出的一些結果……可以讓你的減肥大業大踏步前進了！

其中就包括

為什麼粥羹可以輕鬆成為減肥的關鍵？

為什麼睡覺也可以減肥？

哪些食物更讓人飽腹？

接下來，我們就來看看這次試驗的幾個重爆結果吧~

01

為什麼有人看著不胖但是仍脂肪過高？

很多人都和紀錄片中的研究人員一樣，明明自己看著一點也不胖，但是體脂量卻超標。

看著體重秤上的數字疑惑不已。

但是！

這樣的人群往往把讓人發愁的脂肪深藏體內。

內部脂肪將對健康造成極大傷害。

研究人員對該名記者做了全身的掃描，結果讓對自己健康十分自信的記者都出了冷汗。

而這個是體內脂肪含量少的人的掃面圖

對比結果很是驚人，一個看似不胖的人，殊不知可能他也面臨要減肥的問題。

我們所知道的Ⅱ型糖尿病，其實並不是因為直接攝入過多糖，而是因為大量脂肪堆積使得胰島喪失或阻斷其對糖的分解能力。

諸多心血管，肝臟疾病，甚至癌症也與內部脂肪過多有關。

久坐，缺乏運動的人，如果發現自己的腰圍明顯增加，而且出現肚腩，這時候就要小心自己是不是已經開始堆積內部脂肪了。

其實你們不用發愁內部脂肪的危害

好消息來了~

一旦開始採取有效的減肥措施，內部脂肪可就被率先消耗掉。

02

少吃就能瘦嘛？

可能大部分人都會覺得下面圖片中減肥方法不錯

但是！

經過科學實驗的數據可不會輕易相信感官直覺。

片中的記者，專門模仿一部分學生黨和上班族最容易出現的少吃飯的情景。

通過收集吃早飯和沒吃早飯時，大腦對各種食物的刺激反應掃描結果，得到大腦在飢餓或者低卡狀態下的「渴望」。

實驗證明，在我們飢腸轆轆的時候，最想吃的就是那些「減肥路上的敵人」，那些大卡食物。

產生這種渴望的原因是一個為了生存下去的生理反應。

當我們胃排空時，大腦會分泌腦腸肽這種激素，刺激大腦去選擇能最快時間內補充失去能量的食物。

遺憾的是，這段時間儘管我們很克制，但是自己的大腦就在你不知道的情況下替你做了選擇。

但是，魔高一尺，道高一丈。

為了對抗大腦的原始反應，我們可以這樣做：

其實，還有一個讓人很容易減少食量的辦法：減少盛飯容器的大小。

大盤變小盤，大腕變小碗。

03

你清楚自己一天到底吃了多少嘛？

想要知道自己為啥老是瘦不下來，你就要嚴格認識自己每天到底吃了什麼。

這其中包括從醒來到睡覺中所吃的任何東西，包括零食，飲料和其他人讓你品嘗的任何一部分。

如果知道自己每天的攝入，經過比較，我們可以選擇生活中的低卡食物代替之前的高卡食物，同樣的進食量，也會讓你瘦下來。

例如：

顯而易見，我們如果要減肥，要主動去選擇相對低卡的食物。

04

真的存在新陳代謝緩慢而難以減肥的情況嘛？

有些人經常會把自己是代謝慢的類型，所以說自己難以減重。

但是事實上真的存在與眾不同的代謝速率的人嘛？

實驗志願者是一個體重超標的「健康飲食者」。雖然她飲食健康，運動規律，生活積極，而且還嘗試過大量的健身減肥計劃，但是她還是無法減肥成功。

經過實驗測試後發現她的新陳代謝速率並不是她所說的過低，而是正常。

實驗要求其記錄自己的九天的飲食內容。

實驗九天過後，研究人員發現，儘管被她記錄的食物大卡低於2000大卡的標準，但是實際上她還是攝入了超過3000大卡的食物。

為什麼會出現記錄和實際如此大的出入？

原因不光志願者容易忽視，每個人如果不刻意留心，也會將它們視而不見。

儘管有些食物100g卡路里很低，但也有量的限制。

只要攝入的能量超過我們的需要，脂肪就隨之而來。

我們對待自己的減肥最好要實事求是，千萬不要貪圖體重的快速減少而欺騙自己的飲食記錄。

05

那種食物成分更抗餓？

只要胃排空我們就會想吃東西，這對減肥一點都不友好。

與其苦苦抵抗吃和不吃的難題，不如想辦法讓肚子沒那麼容易餓吧。

科學表明，對比脂肪、碳水、蛋白質三種主要的食物成分。

蛋白質的抗餓能力是真的厲害。

實驗讓同樣工作的三個人，分別吃富含上述三種成分的食物，吃蛋白質多的一位志願者在一上午的工作中最後感到飢餓。

三個人的食物能量一樣，但是彼此相差10%的食物成分，分別是蛋白質、脂肪、碳水化合物。

食物消化進入消化系統會產生：酪酪肽激素，它會刺激大腦，告訴大腦：飽了。

三種食物成分中，蛋白質被消化分泌的酪酪肽激素最多。

06

那種食物形式更抗餓？

對抗飢餓感，不光可以多吃蛋白質

我們還可以從形式上對大腦想吃東西的慾望進行打壓。

實驗分兩組人，同樣的食物，黃隊組是食物原本的樣子，紅隊組則將同樣的食物做成粥羹。

經過一系列的軍事訓練前，隊員都被掃描了胃部：

經過訓練後：

明顯看出，粥羹狀的食物在胃部的時間更長。

07

進化如何影響了我們的胃口？

人類從原始人進化成現代人，無論是生活習性還是飲食內容必然發生了翻天覆地的變化。

在長期的」自然選擇「下，我們對什麼食物會情有獨鍾？

實驗比較人們的對單色食物和彩色食物的選擇。

實驗結果，想必大家也能知道，彩色的糖果最先被吃光。

彩色的糖果就像食物的種類，是一個多樣性的選擇，人類為了生存會進食各種食物，無論是原始人還是現代人都會有這樣的原始衝動。

說到食物的多樣性，就不得不提一下：自助餐。

自助餐可以說是大胃王、肉食愛好者、垃圾食品狂熱分子的最愛了。

有些人也會為了吃上一頓扶牆走的自助餐餓上一頓甚至一天。

08

奶製品也能讓人瘦？

奶製品中有大量的蛋白質、脂肪等，無論是牛奶、乳酪、黃油等等都無一例外。

如果對熱量攝入有嚴格控制，奶製品的量在你的健身食譜中的量一定不多。

但是奶製品愛好者的福音來了，低脂乳製品將有助於減少從食物中攝入的脂肪。(趕緊喝了一大口手裡的牛奶~)

09

睡覺也能瘦？

請問，有多少人的夢想是，一覺醒來就瘦成一道閃電？

理論上來說，這個願望完全可以實現。

當然這只是理論，具體為什麼，看看研究人員怎麼說吧。

實驗中的記者，在跑步機上坡度5度，行走90分鐘，消耗161大卡，也就是19g的脂肪。

但是，第二天，儘管記者本人並沒有做任何劇烈運動，靜息平躺測試反而檢測到消耗了49g的脂肪。

WHY？

這就是：後續燃燒。

這個詞最容易聽到的場合就是在任何講述：HIIT（高強度無間隙運動）等此類運動時。

看似HIIT只需要每天能5-20分鐘的運動，卻能靠著後續燃燒，大量消耗體內的脂肪。

看完實驗發現，管他三七二十一，只要運動，身上的肥肉夢裡自己都去燃燒了。

10

懶得動能瘦嘛？

相信很多人並不是因為自願而從早坐到晚，幾乎沒有任何形式的運動的。

這個實驗的志願者就是久坐者的代表。

實驗分兩天，第一天完全時原先的生活方式，第二天將以往坐著的時間全部變為動的。

眾所周知，健身也不一定一定要去健身房，對於許久不運動的人來說，也許，將自己的生活喜歡稍微改變一下，自己的身材也會隨著改變，自己的健康也不用花大價錢去買營養品補充了。

最後

其實這些實驗結果並不違背我們的常識，還不是因為我們不去克服自己食慾和懶惰的原因。

最後，給大家總結一下整個片子的重點：管住嘴，邁開腿。

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