你家還經常吃大米嗎？以下3種大米再便宜都不要，值得告訴家裡人

俗話說人是鐵飯是剛，一頓不吃餓的慌。大米是我們生活中常見的主食，不僅營養價值高而且還能補充人體所需的能量。生活無非就是衣食住行，所以食品安全一直都是人們熱議和關心的話題，面對經常吃的大米一定要保證質量優質，這樣才能吃到放心可口的米飯。如果買到劣質大米，不僅影響口感還會危害人體健康。大米該如何挑選呢？以下3種大米再便宜都不要，值得告訴家裡人

第一種：顏色發黃。我們都知道大米的顏色應該是白色，晶瑩剔透很有色澤感才對。但市面上一些大米顏色發黃髮暗，也沒有任何的色澤，這種大米明顯給人的感覺不一樣，所以再便宜都不要買這樣的大米。其次新鮮優質的大米外形飽滿完整，沒有出現損傷或者裂紋。但如果大米顆粒不整齊不均勻，甚至顆粒表面有明顯的損傷以及裂紋斑痕，那麼直接扭頭就走吧。

第二種：外表粗糙。通過表面的光滑程度我們也能辨別出大米的好壞。劣質的大米就算經過多次的打磨拋光處理，它的表面依然是沒有新鮮大米光滑的，所以買的時候用手摸一摸大米的表面，如果覺得大米表面很粗糙一點都不光滑，甚至還出現了黏手的現象，那麼這樣大米是不建議購買的。盡量選擇那種摸起來光滑手感好，不黏手的大米才最佳。

第三種：有異味。最後抓一把大米放在手裡捂一會，捂一會後放在鼻子下面聞一聞氣味。新鮮優質的大米有一股好聞的清香氣味，讓人神清氣爽很舒服。相反的如果大米聞起來沒有味道，甚至說有股難聞的異味，聞起來讓人頭暈很不舒服，那麼這樣的大米已經腐爛變質了，白送都不要。商販說以上3種大米他們自己都不吃，不知道你們各位讀者學會了嗎？你們家的大米買對了嗎？

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