這樣做腐竹美食,比肉還好吃!小孩連吃三盤都不膩!
美食
04-13
今天的主題是腐竹,相信大家都吃過!大家的做法怎麼樣我就不知道了,今天分享一下我的製作方法!我家小孩連吃三盤都不膩?
必要的食材
腐竹200克,生抽2勺,蚝油2勺,白醋2勺,白沙糖1勺,油、鹽過量,蔥花1根,花椒粒10顆,辣椒粉1勺,蒜末1勺,噴噴鼻菜1根,芝麻1勺。
首先將腐竹泡軟切成小段,焯水3分鐘,取出過涼開水後放入碗中。
第二步將蒜末,辣椒粉。鍋中燒油,將花椒粒放入燒熱後淋在碗中。
接著再參與以上一切調味料,攪拌平均便可。
一道開胃又爽口的下飯菜就OK了,添碗米飯開動吧~
今天就分享到這裡啦!感謝大家的閱讀!下一期更好吃哦!
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