三口人的家常午餐,2葷2素20元搞定,上桌被掃光,老公孩子吃嗨了
三口人的家常午餐,2葷2素20元搞定,上桌被掃光,老公孩子吃嗨了!
打開今日頭條,查看更多圖片家,是最溫馨的港灣,有了家的溫暖,漂泊的心才有了停靠的避風港。步入中年,上有老下有小,生活也趨於平淡。說不上什麼大富大貴,但是俗話說得好,平平淡淡才是真。結完婚之後,收起了傲嬌的小脾氣,下廚房洗手做羹湯,有了孩子之後我更愛上了做飯。這是我們一家三口的一頓家常午餐。
蒸上一鍋米飯,再隨手炒上三四道菜,也沒有什麼山珍海味,都是一些很普通的食材,卻正是我們這些普通人家的最愛。這是我生活中隨手做的一頓午餐,我們一家三口都喜歡吃辣的。兩葷兩素,四道菜在家裡做,20元就可以搞定,上周跟我老公孩子搶著吃,一會就被掃光了。
這是一道芹菜炒肉絲。大芹菜沒有小西芹價位貴,但是口感吃起來也很好,一盤菜花了不到13元錢。
兩顆大芹菜花了3塊錢,買了10塊錢的肉絲,回來之後清洗乾淨先將芹菜焯水,肉絲爆炒完之後再放入焯好水的芹菜,簡簡單單的幾分鐘就可以搞定,由於我們一家三口都喜歡吃辣椒,我放了許多干辣椒,兒子超喜歡吃,甚至連菜水都不放過。
這是一道蒜蓉油麥菜,春天蔬菜的價位都很便宜,做上一大盤油麥菜只花了2元錢。
而這道菜做起來也很簡單,只用準備油麥菜和大蒜,干辣椒就可以了,而且這道菜還有一個小妙招,就是放蚝油炒,吃起來很鮮,將大蒜分成兩半,先將其中的一半大蒜和干辣椒爆香之後放入油麥菜快速的爆炒半分鐘,放入鹽蚝油等調味料,再將剩下的一半大蒜末放進去翻炒幾下就可以出鍋了。
這是一道韭菜炒鴨血,算不上正兒八經的葷菜,但是這道菜我很喜歡做,補血清肺,簡單炒一炒,吃起來也很勁道,這道菜總共花了5元錢。
2塊錢買了一捆韭菜,而且韭菜還是在路邊的攤位上買的,都是一些農村來的老人賣的露地韭菜,吃起來非常鮮嫩。一盒鴨血3元錢也沒炒完。我平時在家裡做飯就喜歡這樣「2光政策」菜光米光。老公孩子也很給力,基本上桌都掃光。
韭菜炒雞蛋,這道菜也是許多人都愛吃的一道菜,雞蛋是農村婆婆送來的沒花錢。
這種雞蛋純天然不添加任何添加劑,炒出來黃燦燦的很好看,也是我家的一道下飯神菜。用剩下的一半韭菜炒了三個雞蛋,這道菜做起來也很簡單,雞蛋用熱鍋涼油炒出來,這樣做出來的雞蛋很嫩,雞蛋炒好之後將洗好的韭菜放進去,大火爆炒半分鐘就可以出鍋了。
就這樣一頓普普通通的家常菜,兩葷兩素才花了20元錢,20多分鐘就全部做好,上桌開吃了,到了飯店大家也都餓了,不一會兒連飯帶菜都被掃光了,老公孩子都吃嗨了。
總有一個人讓你心甘情願為他洗手作羹湯,這是一種幸福,平淡且溫馨。圖文為大咖說吃原創,盜圖必究!