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豬價上漲遇瓶頸?專家:散養戶與屠企的博弈,缺豬讓誰受益?

屠企跟養殖戶之間博弈漸濃,誰在充當「小孩子」,天天高喊「狼來了」? 從3月份生豬大漲到現在,不少專家都對出欄生豬數量做了預測。有說生豬去產可能已經達到15%,也有說局部地區的生豬去產應該超過了30%。這一路,他們高喊著「沒豬了」,供應端出現巨大缺口!可為何4月份的生豬價格卻遲遲不見大漲呢?

據筆者了解,大部分企業今年的1——3月份的生豬總出欄量相比於去年的要多出很多。由此我們可以猜想:「如果規模豬場的生豬出欄量並未受影響,那麼「豬沒了」應該就是說散養戶的豬了。」自從非洲豬瘟爆發以來,不少飼料廠反應說業績低的離譜。這是因為飼料廠依靠著經銷商,而經銷商又依靠著廣大的散養戶。而由於散養戶成倍的減少,自然會影響飼料廠的業績。

養豬人方面:近期非洲豬瘟似乎又有了「復燃」之意,新疆在一周之內爆發了3起疫情。不少專家為此在呼籲:「隨著氣溫的提升,能夠傳播非洲豬瘟的媒介越來越多。水源也有可能包含在內。」以至於一些養豬人集中出欄生豬,落個安心。

以目前的局勢來看,其實不止是生豬,仔豬和母豬也處於供不應求的情況。據了解目前仔豬價格已經漲到了34.16元/公斤,優質能繁育母豬約2800元/頭,種豬更是賣到了4000元/頭的價格。缺豬的局面讓國內外「嘗到了甜頭」。

國內方面:正邦、溫氏、金新農等企業,僅在3月份這一月的出欄量,就比1、2月份的出欄總和還要多。與同期相比更是近乎翻了一倍,有的企業甚至翻了兩倍;

近期,有專家整理出3月份各省生豬存欄的具體情況,其中包括各省去產的數值和可調出量的前後對比。筆者發現除了廣西、雲南、江西、湖南、河南這5個省份還能滿足額外調出的資格,其他省份從生豬供應上面來看,略顯不足。

從目前的趨勢上來看,豬價維持在7——7.5元/斤的價格浮動。如果生豬達到一定的出欄體重,建議逢高出欄。畢竟天氣轉暖,非洲豬瘟疫情又「虎視眈眈」。且從往年來看,5月份的消費端還未到大起之時,所以建議廣大養豬人合理看待豬價走勢,按計划出欄。

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