我國最好吃的4大名醬，老乾媽居然不在列，網友：實至名歸啊！

在我們國家，其實各地都有不少自己特點的醬料。這些醬料在當地是非常有名的，也是非常受當地人喜愛。而隨著名聲的慢慢傳播，也讓越來越多的人知道，而且也讓越來越多的人喜愛。

我國最好吃的4大名醬，老乾媽居然不在列，網友：實至名歸啊！

1、沙茶醬

有到過廣東或者福建沿海旅遊的人，都會知道當地有一種有名的小吃叫著沙茶麵。這種沙茶麵有著獨特的鮮香味，主要就是因為裡面有一種特製的沙茶醬。這種醬料具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的複合香味，還有這蝦米、生抽複合的鮮鹹味兒，不過在辣度上並不是很辣，而且它還略帶絲絲的甜味，當地人是非常喜歡沙茶麵的。而且在不少的火鍋店，沙茶醬也作為蘸料食用。

2、黃豆醬

記得我們國家好多地方都會製作黃豆醬。記得小時候，黃豆醬配稀飯或者用來拌飯，味道都非常的好，而且也非常開胃下飯。黃豆醬也可以用來作為調味料，增添菜的鮮香味。黃豆醬裡面還含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，這些也都是人體不可缺少的營養成分。

3、豆瓣醬

說起豆瓣醬，應該來說郫縣豆瓣醬是遠近聞名。這種醬料有「川菜之魂」的美稱。很多的菜放入郫縣豆瓣醬就能做出完全不同的味道，而且色香味俱全。郫縣豆瓣醬在全國都非常出名，很多大廚都會使用郫縣豆瓣醬來做菜。

4、香菇醬

香菇醬這種醬其實吃的比較多的是香菇肉醬。當然了，香菇醬其實還可以跟其他食材搭配做成醬料。不過，香菇醬味道真的非常不錯，不會辣，帶有鮮甜味。香菇醬可以用來拌面，拌飯，可以用來作為調料跟其他菜一起煮。記得非常多的小朋友都很喜歡吃香菇肉醬。

各位朋友，你們還認為什麼醬料味道是非常好的？歡迎在下方評論區留言，分享你的美食經驗！

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