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3類打著粗糧旗號的食物,常食反而增脂升糖,別再被騙了!

現在社會的生存環境越來越好了,人們追求的就不僅僅是生存和溫飽的問題,更重要的是能否活得更加健康和長壽,所以在食物方面也有返璞歸真的趨勢,提倡多吃粗糧取代精細的糧食,而常見的粗糧就有玉米、黃豆、番薯等等。

多吃粗糧不但可以增加平時飲食中微量元素的攝入,還可以讓我們的腸胃蠕動地更加好,身體排毒容易了,人也就會跟著健康,但其實現在市面上還存在著很多偽粗糧的陷阱。

例如在網上很火的各種水果麥片和速溶麥片,這種打著健康名號的速食,其實都添加了很多糖精和奶精,在加工的過程中它們的營養成分已經大打折扣,所以還是不要追求可口的感覺,原味的麥片會健康很多。

路邊早餐店的雜糧饅頭也是非常容易購買到的偽粗糧,因為這些商家為了迎合消費者的口味還有對健康的追求,在製作饅頭的時候用的不是粗麥粉而是精麥粉,玉米面的穀皮全部都會去掉,這樣的粗糧其實和普通的精饅頭沒有什麼區別。

像全麥麵包這種聽起來就非常健康的減脂期優選食物,不少人吃過都覺得味道還不錯。但其實真正的全麥麵包因為含有大量的麩皮,吃起來雖然口感都會比較粗糙,但是它們的膳食纖維含量和蛋白質等等營養物質含量都比較高,對減肥和降血糖確實有一定的作用。但是有些人吃了口感這麼差就不想繼續購買,商家為了避免這種情況就會添加很多的糖、油和鹽,口感是提上去了,熱量也跟著上來了。

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