外國大廚公認中國最難做的4道美食，蘭州拉面上榜，圖3學不會

外國大廚公認中國最難做的4道美食，蘭州拉面上榜，圖3學不會

現在中國美食，在世界上也是有很高的知名度的，這就吸引了很多的外國的大廚，慕名到中國來學習借鑒我們的美食，不過我們中國美食博大精深，有的菜不是他們想學就能學會的，接下來，朋友們就跟著小七我一起來看看，外國大廚公認的中國最難做的4道美食，蘭州拉面上榜，圖3學不會。

佛跳牆：佛跳牆的做法是非常的考究的，不僅要求你對食材非常的了解，還得根據每種食材成熟的方式，選擇合適的時機放進去，而且佛跳牆對於火候的要求也是非常的高的，就像國外吃牛排分幾分熟，火候也是有大火，中火，小火等等，對於外國大廚們而言，火候這一點，光是聽是學不會的，這可是廚師日積月累的經驗得來的，所以可不是這麼好學的呢。

河豚魚：我們都聽說過「拚死吃河豚」這一句話，河豚的肉質非常的鮮美，但是河豚裡面卻含有劇毒，處理河豚的時候就得非常的小心，所以外國基本上沒有吃河豚的，就算是你手把手的教他們怎麼處理河豚，估計他們也不敢吧，你們說是吧，畢竟這也是需要一些技巧的，很難啊。

三不沾：三不沾你們知道是哪三不沾嗎？不沾盤子、不沾筷子、不沾牙，這可是我們中國獨有的一種特色小吃呢，用黃面做的，吃起來香甜可口，可是這可真的是難為了外國廚師啊，不論怎麼學都學不會，真的是很難啊，所以啊，中國美食的技藝，可不是這麼輕易就能夠學會的，你說是吧。

蘭州拉麵：我記得曾經有外國廚師吃到蘭州拉麵覺得味道好吃，於是就過來學，我們都知道他們都是吃義大利面啊、通心粉啊什麼的這些用機器加工的，幾乎沒有吃過手工製作的麵條，所以他們光是學習抻面就學了好長的時間呢，再看看我們中國不論是哪個拉麵館，廚師們行雲流水的動作，沒一會粗細均勻的麵條就出現在我們的面前。

好啦，今天就跟大家說到這裡啦，你們看完以後有啥想說的可以在下面的評論處留言哦，或者對小七我還有什麼意見或者建議的話，也可以提一提哦，就這樣，拜拜啦朋友們。

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