吃什麼可以讓皮膚變好？
大家好，我是普羅卡斯特。
很多同學都問到吃和皮膚的關係，畢竟能吃出好皮膚的話，那還塗什麼防晒霜啊對不對。
所以我們今天來說一下吃的問題吧。
吃什麼對皮膚好？
肯定是有關係的，只不過不一定是那麼直接的關係。
飲食畢竟是關係到整個身體的健康情況，而皮膚作為身體面積最大的器官，肯定也是反應整個身體狀態的，整個人都病怏怏急性慢性一身病的話，皮膚也是很難做到光彩照人細膩有光澤的。
大概來說的話，是這麼幾個方面：
適量而穩定、避免暴飲暴食和突然劇烈節食；
注意營養均衡：水化合物、蛋白質和脂肪都應該有一定的攝入量
可能的話，肉蛋奶蔬菜都吃一些，不要偏食。
基本也都是營養學101 課程中的內容，最基礎的往往是最重要的。
只吃肉的同學就不用多說了，多吃蔬菜水果吧。對於素食的同學，尤其是嚴格素食的同學，注意不同穀物和富含蛋白的豆類的攝取吧。
有什麼神奇的食物，或者食補秘方么？
我沒找到啊，如果你知道的話留言告訴我啊。
其實也不止我們國家，很多國家都很相信食補的力量。畢竟人是鐵飯是鋼，我也是相信吃的力量的。
但是要說一種食物或者一道菜就能有神奇的效果，那我覺得還是非常難的。
很多時候我們都會過度吹捧某一種食物，像有「水果之王」稱號的水果估計也有那麼十幾種了吧。
但大家還是要明白，一種食物本身再好、營養再全面，也還是有非常大的局限性的。什麼都吃點兒，肯定比一樣吃很多要好。
都 9102 年了，還有名叫「科普xx」的公眾號說想皮膚變白多喝點牛奶、少吃點兒木耳，也是沒誰了。
吃黑的東西並不會直接讓皮膚變黑；
吃白的東西並不會直接讓皮膚變白；
吃豬牛羊肉也不會讓你變紅血絲的。
同時，豬蹄里的膠原蛋白不能直接補在臉上、吃薄皮餃子不會讓你的角質層變薄、吃200個雞翅你也飛不上天而且還不是因為太胖。
不確定，很難，能的話也效果微弱。
首先呢，補劑這個東西對身體究竟有沒有幫助，目前還是有比較大爭議的。加之各種補劑種類繁多，我也沒有精力一個一個來說。
很多同學出於「反正不差這點兒錢，圖個以防萬一」的想法吃一些我是能理解的，畢竟基本上不過量吃也沒有壞處。但不要對它有太大的指望，屬於我所謂的「沒用正常，有用就賺大了」的事情。
其次，就算對身體有幫助，是不是能作用到臉上，也是兩回事兒了。
同樣，這方面的研究還不太多，有的研究還比較矛盾。比如有研究說吃下去的 VC 是不會對皮膚有幫助的，但也有研究沒有得出同樣的結論。
最後，補劑是一個巨大的市場，有巨大的商業利益在裡面，很多時候宣傳也是不那麼正規的，大家也要謹慎分辨才好。之前我們也寫過FDA 警告防晒片的事情，大家還是要理性看待宣傳。
要留意的食物？
就像沒有單獨某種食物是神奇的一樣，也沒有那種食物是萬惡之源了。
但是飲食對於一些疾病還是有影響的，具體到皮膚方面的話，主要說下三個方面吧：
痘痘肌飲食
光敏性食物
吃多了臉黃
痘痘肌飲食
關於這一點之前我們是有寫過的，痤瘡治療指南中是有提到食物對痘痘的影響的。
但是，這些影響也都是初步的觀察結論，還不是板上釘釘。
所以，如果你痘痘很嚴重，比如正在痤瘡治療過程中，那麼這些規則是可以考慮的。對於普通同學來說，也不用搞得如臨大敵一樣，別暴飲暴食就好。
首先，注意糖分的攝入，尤其是白砂糖這樣的形式，多吃低 GI 食物。高 GI 飲食不僅對血糖控制不好，對於痘痘也不是很友好。
其次，痘肌首先要留意牛奶和奶製品的攝入，有研究發現奶製品 (比如牛奶) 和痤瘡的相關性比高 GI 飲食更弱一些
光敏性食物光敏性確實是存在的，看名字就讓人很害怕，好像越吃越對紫外線敏感、越吃越黑似的。
光敏性食物主要是過敏反應，一般是導致光敏性皮炎，這個可比晒黑要嚴重很多。
不過，這種看起來很恐怖的情況，其實並不那麼容易出現，概率很小。
首先，你得是容易出現這種過敏的人群，從比例上來說是非常小概率的。
其次，你也得吃夠量才行，並不是吃幾口出門曬了太陽就會出嚴重反應的。這個並不像對花生過敏，吃一口沒準兒都是致命危險。
最後，出門記得塗防晒霜、打遮陽傘，儘可能減少紫外線可以直接照射到皮膚上的可能性，自然也是有非常大幫助的。
吃多了臉黃
臉黃有時候是肝臟相關的疾病有關的，不過吃東西也是可能吃成黃臉婆的，主要是吃桔子啊、胡蘿蔔啊這類食物吃太多了，報道上像木瓜、西紅柿、芒果也是有可能的。
這些食物中胡蘿蔔素含量比較高，短時間內大量食用會導致體內積累過多的胡蘿蔔素，但體內轉化成維生素A的效率比較低，餘下的胡蘿蔔素會循環到身體其他的組織和器官，就導致了這個情況。
有人管這個叫「橘黃症」，更正式的說法是「高胡蘿蔔素血症 (Hypercarotenaemi)」。
雖然名字嚇人，但只要管住嘴，不要一直吃，一般 1-2 周就會變回來了，所以不要慌。
另外，有一些疾病患者更容易出現這個情況，比如甲狀腺功能不足、糖尿病等等，大家吃水果的時候也要小心，也不要一次吃太多。
你還聽說過哪些吃出好皮膚的食品呢？在「留言」里一起交流吧~
今天就到這裡啦~還有鴨！不要再催我防晒防晒啦！你們問的那些
除了紫外線，還有什麼會讓皮膚變黑？
通勤的話，SPF50是不是太高？
帶防晒指數的粉底/彩妝有必要麼？
出門前塗了防晒，下班還要重新塗么？
因為文章有限鴨，所以我把你們問的這些問題都寫在「普普的實驗室」啦！（一本正經沒有絲毫嫌棄的說）
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頭圖插畫作者：缺點鈣
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大家一起不再打著護膚的名義吃吃吃~
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